Yahoo!ニュース

暑い日に食べたい!冷たい爽やかな味 冷しシークワーサーラーメン【相模原市】

マシャペイラーメン動画クリエイター

らーめん石山商店

小田急相模原駅 徒歩7分ぐらいの所にあり、根強いファンが通う穴場的なお店です。
先日3周年を迎え1杯500円イベントなどをされていましたよ。

淡麗系で無化調の奥深い味わい、スッキリとした後味のラーメンです。
メニューは塩と醤油をメインとしていて、月替わりの限定も人気となっています。

大きな看板を出していないので、らーめんのノボリ提灯が目印。
スーパーBig.Aの横を入ってすぐの所にあります。

駐車場は無いのですが、近隣のパーキングを利用すると100円キャッシュバックがあります。

奥の方にパーキングがありますが、狭いので要注意です。

チャーシュー丼も人気で、夜は売り切れてしまいます。

余談ですが、最近とある事情で化学調味料を使わないラーメンばかり食べています。
二郎系も好きなのですが我慢していたら、体重が落ちて血液検査の結果も良くなりました。

入ってすぐ右側に券売機、その反対側に給水器があります。
支払いはPayPayも利用できるから便利ですね。

今回は8月の限定を食べてきました!

8月限定 冷しシークワーサーらーめん

トッピングは刻みタマネギ、刻みチャーシュー、青ネギ、ナッツなど乗っていました。

実は昨年もやっていて、食べ逃した一品です!

二郎系でよくシークワーサーのラーメンをやっているのですが、酸っぱすぎて少し苦手でした。

恐る恐るスープを飲んでみると、、なんと!爽やか!!
冷たいスープの酸味はそれほど強くなくて、旨みコクがしっかりしています。
冷たさがより軽さを押し上げていて、暑い夏にピッタリの味!

刻みタマネギは石山商店さんのスープに合うんですよね。
ナッツの風味と食感が絶妙なアクセント!
トッピングとのバランスも非常に良かったです。

麺はプリパツな細ストレート麺。啜ると冷水で〆たひんやりとした感覚と小麦の風味が、口の中に広がります。
トッピングを絡めながら食べると食感にも変化があって、おいしく味わえました。

この冷やしシークワーサーらーめん
食べる前と食べ終わった後の体温を測りたい!
そう思ってしまうぐらいヒンヤリした感覚になりました。

氷が入っているようなキンキンに冷たいわけでないのに、そう感じるのはシークワーサーの爽やかさから来るのでしょうね。

いつも穏やかな空気が流れていて、入りやすいお店です。
お近くに来られた際は、一杯いかがでしょうか。

ごちそうさまでした。

店舗情報
石山商店
神奈川県相模原市南区相南4-22-15
(お店の地図)

営業時間
11:00~14:30(L.O.)
17:30~21:00

定休日
月曜日(隔週)
火曜日

Twitter
食べログ
ラーメンデーターベース

ラーメン動画クリエイター

ラーメンに癒されるラーメンセラピーはあると思っています。心が少し疲れた時に、ラーメン食べて元気を出しましょ!ラーメンのプチ情報を載せていこうと思います。人より少し多く食べたりする二郎系インスパイア系から、大好きなアッサリ清湯系ラーメンなど!!

マシャペイの最近の記事