今日も一日頑張ったなぁ。と感じるときには、自分へのご褒美に、ちょっと高めのスイーツを購入することがよくあります。今回紹介するのは、名古屋発祥のフルーツ大福。果汁溢れるフルーツ大福は、とても贅沢で自分へのご褒美にピッタリです。

烏丸蛸薬師を少し西に入った場所にある『覚王山フルーツ大福 弁才天 四条烏丸店』。とても高級な店構えですね。

こちらのお店は、名古屋を中心に全国で70を超える店舗を出店されています。

ギャラリーのような店内に並ぶ大福は、まるで芸術作品のようです。

季節によってフルーツは変わりますが、常時12種類ほどのフルーツが用意されています。

今回は葡萄の大福「シャインマスカット」と「ピオーネ」を購入しました。

包丁などでは潰れてしまい、綺麗にカットできないため、糸を使ってカットします。

葡萄の皮が固くて難しかったのですが、綺麗にカットできました。どちらの大福も葡萄がみずみずしく、さわやかな味わいで、甘みが強い葡萄でした。求肥との相性も良く抜群の美味しさ。一口で食べ終わるサイズのためとても贅沢に感じました。

日常的に利用するには少し贅沢すぎるフルーツ大福。それでも頑張った自分へのご褒美になら、許せます。皆様も自分へのご褒美にいかがでしょうか。

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