「今日の夜ご飯どうしよう・・」悩んでる人におすすめ！！

野菜たっぷり、栄養もしっかり取れる大満足の献立レシピです♪しかもこれ、3品作っても1人前たったの200円。シーザードレッシングは手作りで3日程度もちます。

〈キャベツグラタン〉
材料費：240円

作り方

①もも肉は2-3cm角に切って塩コショウを振る。キャベツは3cm四方に切る。玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンにバターを熱して、もも肉を炒める。色が変わったら玉ねぎとキャベツをいれて炒める。
③弱火にして薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（1分程度）

④牛乳を3回に分けて入れ、混ぜる。とろみが出てきます！
⑤コンソメをいれて煮詰める。
⑥耐熱容器に移し、ピザ用チーズをかけて210度に予熱したオーブンでしっかり焦げ目がつくように10分焼く。

※煮詰めすぎると分離しやすくなるので注意です

〈炊飯器ミネストローネ〉
※以前もご紹介したレシピです！今回は材料を少なめに作ってみました(^▽^)/

作り方

①野菜はすべて1cm角に切る。
※お好みで野菜をかえてもらって大丈夫です♪

ベーコンは1cm幅に切る。

②炊飯器に①を入れる。
(野菜は固いものから順に）
③トマト缶、コンソメ、塩こしょうを入れて水を回しかけて普通炊飯。

〈シーザーサラダ〉
※今回はシーザードレッシングのレシピを紹介します

混ぜ合わせたら完成です！
空き瓶に入れて冷蔵庫で3日分くらい持ちます！（乳製品が入ってるので早め）

ぜひ献立に悩んだ時の参考にしてみてください♪