今週の節約ごはん【3人家族1週間分:3,260円】
こんばんは!mocoです。今週は暑かったですね~。冷たい飲み物が進む一週間でした。皆さんも水分補給しっかりしてくださいね。
では、今週も節約ごはん投稿していきます!
まずは買い出しについて。
①八百屋さん購入分
②業務スーパー購入分
③スーパー購入分
全部で5,860円、内スーパー購入分の3,600円分はポイントで支払いました。
購入品はInstagramでリアルタイムで更新しています。
これらの材料で作った1週間ごはん(6日分)がこちらです!
【日曜日】140円/人
エビフライ、新玉ねぎスライス、キムチ奴、お吸い物
エビはふるさと納税の返礼品を使ってお得に仕上がりました。新玉ねぎがおいしい季節になると必ずスライスして頂きます^^
【月曜日】300円/人
ディアボラ風チキン、レンコンサラダ、トマト、残り野菜のお味噌汁
ディアボラ風チキンは焼くだけなので平日のワンオペ日に最適メニューです。
【火曜日】260円/人
鶏むね肉のチキン南蛮、レタスときゅうりとカニカマ、レンコンサラダ、さつまいものお味噌汁
カロリーが気になるチキン南蛮も鶏むね肉でするとヘルシーかつ節約になります。副菜は多めに作って翌日にスライドすると節約&時短◎
【水曜日】270円/人
豚肉とキャベツの味噌マヨ炒め、サラダ、業務スーパーのポテト、茄子のお味噌汁
献立に迷った時や忙しい平日は野菜炒めが最高!野菜で嵩増しして、栄養価もアップしこちらも節約にも◎
業務スーパーのチーズポテト美味しかったです。
【木曜日】240円/人
棒棒鶏、やみつきえのき、業務スーパーのポテト、春雨スープ
暖かくなると食べたくなる棒棒鶏ですがお肉はささみを使って作るとコスパ良く、かつ高たんぱくで栄養価も高いですよ。
【金曜日】190円/人
タコライス、お刺身、コンソメスープ
ひき肉をお得に手に入れたらタコライスもおすすめです。色彩も綺麗なのでお子さんがいるご家庭やパーティーメニューにも良いと思います^^
(お刺身は頂き物なので金額には含まれていません)
今週のmoco飯いかがでしたか?
節約しつつ、家族の好みに寄せているので一般的な映えご飯とは言えない食卓ですが、
しっかり栄養が摂れるよう心掛けています。
では、また投稿します!