こんばんは！時短料理家のNoaです。

今回は中華麺の代わりに春雨を使ったレシピをご紹介します。

【春雨味噌ラーメン】⁡

作り方

❶
⁡⁡豚ひき肉：⁡60g

⁡コーン：⁡20g

⁡ごま油：⁡小さじ0.5

⁡胡椒：⁡適量

⁡にんにくチューブ：⁡2cm

⁡生姜チューブ：⁡2cm⁡

⁡

❷
みりん：⁡⁡⁡小さじ1

⁡砂糖：小さじ0.5

⁡鶏ガラスープの素：⁡小さじ1

⁡醤油：⁡小さじ1

⁡⁡⁡味噌：⁡⁡⁡大さじ1.5

⁡水：350ml⁡⁡⁡

⁡もやし：80g⁡

春雨：40g⁡⁡⁡

⁡⁡

〜作り方〜⁡

⁡①春雨を表記の時間通りに戻しておく⁡

⁡②鍋に❶を全て入れて炒める⁡

⁡③肉の色が変わったら❷も全て入れる⁡⁡⁡⁡

⁡④春雨も最後に入れて1分煮たらできあがり⁡

⁡最後に

まるで味噌ラーメンを食べているような感覚になるこのレシピ。
家族からも好評でリピ率高めです。ヘルシーで罪悪感少なめなのもいいですよね、よかったら参考にしてみてくださいね！