皆様、お疲れ様です。生粋の茨城県民、野咲いばらです。毎日アミーチのピッツァが食べたいなと思いを馳せております。

というわけで、今回は「BLANDE つくば並木店」で焼き上げた「アミーチ監修」のMiiL AMICIピッツァを食べてみました。

薪窯焼きのナポリピッツァなど本格的な料理が楽しめる『トラットリア エ ピッツェリア アミーチ』は、2007年につくば市にオープンした人気イタリアンレストランです。

そのアミーチが監修したのがMiiL AMICIピッツァ。「BLANDEつくば並木店」では、焼き上げたMiiL AMICIピッツァが楽しめるということで、ご紹介いたします。

「BLANDE つくば並木店」のアミーチ売場はとても広く、いろいろな種類のMiiL AMICIピッツァが冷凍でも並んでいます。

材料はもちろん、生地の伸ばし方や焼き方まで、細部にわたりアミーチの監修・指導を受け、BLANDE 店内の本格窯で1枚1枚丁寧に焼き上げたMiiL AMICIピッツァが、こちら。

そんなわけで、筆者も「BLANDE つくば並木店」で焼き上げたMiiL AMICIピッツァを購入しててみました。

自宅のトースタでは3分加熱、チーズが溶けたら加熱完了。いただきます！

皮の弾力ともっちり具合、そして何よりピッツァ生地の焦げ目が最高に美味しい。焦げ目さえ味を感じることができました。

のってる具材もリッチで、大ぶりカットのモッツァレラチーズにソフトサラミソーセージの旨味、バジルの香りと果肉感を感じるトマトソース…最大限に発揮したような美味しさでした。

自宅の調理器具で気軽に、アミーチが監修したピッツァが食べることができるのは、嬉しいですね。どうぞこの機会にお試しくださいね。

記事をご覧いただきありがとうございました。

良い1日になりますように。