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【つくば市】旨い!厚い!軽い!コンフィ(低温調理)かつれつプレートの店「かつれつカフェ アオイオト」

野咲いばら地域クリエイター/ライター(つくば市)

皆様、お疲れ様です。生粋の茨城県民、野咲いばらです。毎日かつれつが食べたいなと思いを馳せております。

今回ご紹介するのは、つくば市二の宮にある、かつれつプレートのお店「かつれつカフェ アオイオト」さんです。

お店がある場所はつくば市二の宮、ローソンつくば二の宮店のお隣です。駐車場は店舗の向かいに砂利の駐車場があります。

同店のことはSNSを通して知ったのですが、すでに満席になることもあるほど人気があり、お弁当も好評とのこと。これはぜひ食べてみたい!ということで食べに行ってきました!

観葉植物や味のあるグリーンインテリアを活かした癒しの店内には、二人がけの席が数席と四人がけの席があり、カウンター席やペット同伴可能のテラス席も用意されていました。お弁当も販売しているので、テイクアウトもできます。

ということで、今回オーダーしたのは、ロースかつカレー1,450円(税抜き)。フォンドボーベースの濃厚なカレーで、甘口かスパイシーを選べます。

ハーブオイルでコンフィ(低温調理)したお肉を短時間でサッと揚げたヘルシーなかつれつは、サクサクとした軽い衣に柔らかくてジューシーな厚めのお肉。

思い切りほおばれば、サクサク衣と肉汁あふれるお肉、鼻に抜けるスパイスの豊な香りがクセになる美味しさでした!

というわけで今回は、つくば市二の宮にある、かつれつプレートのお店「かつれつカフェ アオイオト」さんに行ってきました。

アオイオト代表の鈴木さんにお話を伺ったところ、『心を込めてつくってます、美味しい時間をお過ごしください。』とのことでした!

揚げ物なのにヘルシーなプレート料理、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか!

記事をご覧いただきありがとうございました。

良い1日になりますように!

店舗名:「かつれつカフェ アオイオト」
住所:茨城県つくば市二の宮2‐2‐35 つくばテラスⅥ
営業時間や営業日時に関してはInstagram公式アカウントをご確認ください。

アオイオト公式ホームページ

地域クリエイター/ライター(つくば市)

茨城生まれ茨城育ち、生粋の茨城県民です。茨城県つくば市在住18年、つくば市愛が溢れすぎて地域クリエイターになりました。豊かな自然環境に近代的な街並み、普段使いのお店からインスタ映えスポットまで、色んなつくば市の魅力を発信していきます。

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