【横浜市】ラーメン二郎は怖くない！初心者でも楽しく『ラーメン二郎中山駅前店』

(作家の孫)ラーメン愛好家

2023/4/19(水) 7:00

■神奈川有数の『ラーメン二郎中山駅前店』さんにお邪魔してきました。

2010年創業で三田本店出身、神奈川県には『京急川崎』『相模大野』『関内』と4店舗存在し、川崎市の『生田』もオープン予定です。

こちらの『中山駅前店』も非常に人気が高く、中山駅からも徒歩２分ほどで非常に立地もいいです。

マンションの一角にあり、黒烏龍茶の自動販売機も健在です。

食券は店舗に近づいた3～4番目くらいになったら購入です。
(前の人に続けば特に問題ないです)

※混んでいる場合は食券購入前に麺量等を聞かれる場合もあります。

オーションなどが店内に積み上げられていますが、卓上はキレイで清潔感ありました。

中山二郎といえば『つけ麺』や『汁なし』なども楽しめるのも魅力の一つです。また、現金トッピングなどの用意もあります。

今回は『小ラーメン豚２枚』を注文しました。

今回は『麺カタメ・野菜少なめ・ニンニク少なめ・アブラ』でコールオン。

※中山店はマシ　マシマシまで対応可

アブラの量もしっかりあって、麺線もダイレクトに見えて美味しそうです！

つやっつやの自家製麺の平打ち太麺が絶品です。ワシワシ感は控えめで。麺量は二郎では平均くらいの量で３００ｇくらいです。

非乳化スープで醤油が先行。夜になるとさらに美味しくなるという噂もあります。

当時はレンゲがありませんでしたが、現在はレンゲが登場しているそうです。

片方の豚は味がしっかりめ、もう一方は柔らかめで美味い。野菜はシャキ系でさっぱりしていて美味しい。

ブラックペッパー、一味、カエシなど基本的な調味料が取り揃えてあります。