こんにちは！佐世保の魅力を発信するライターのりほなです。

自宅で天ぷらをサクッと揚げるのって難しいですよね。だからこそ、お店で美味しい天ぷらが食べたい！と思う人も多いのではないでしょうか。

今回は相浦町にある串カツや串天のお店「楽味処　祥のれん（よしのれん）」の魅力を紹介します。

「楽味処　祥のれん（よしのれん）」

祥のれんは、相浦中里ICから車で1分、上相浦駅から徒歩7分の場所にあります。カローラ長崎佐世保相浦店のお隣です。

駐車場も完備されており、お店前に4台、お店横に４台あります。

お店横は番号に注意して停めてくださいね。

「祥のれん」の店内とメニュー

店内は明るく居心地の良い空間です。

席はカウンターと座敷があり、家族連れでも一人でもゆっくりとくつろげます。

つづいて、メニューを一部ご紹介します。看板メニューがこちら。

お子様ランチもあるので、子連れのご家族も安心です。

ランチ限定で、ご膳を注文した人にはドリンク一杯とデザートが付きます！

この他にも、ランチ単品メニューや一品メニューなど多くの種類がありましたよ。

また、テイクアウトのオードブルやお弁当もあります。

昼食や夕飯、パーティーなどにピッタリです。

「彩りの十六色　ひと口天ぷら串ご膳」をいただきます

今回は看板メニューの「彩りの十六色　ひと口天ぷら串ご膳（1,480円）」をいただきました。

お料理が出てくるやいなや大興奮です。一口サイズの串天が16本！見るだけでもコロコロとかわいいですね。

さらに、お刺身やサラダ、茶碗蒸し、小鉢、お吸い物など種類が豊富なのも魅力的です。

串天はパクっと一口で食べられるサイズ感！なんとも愛おしい。多くの種類を食べてほしいという思いから一口サイズにしているそうです。

そして、サクッと聞こえるほどサックサクの衣。

それもそのはず、天ぷらの衣には、お店ならではのこだわりが！

衣に強炭酸水を使い空気を含ませることで、サクっとした食感と油もたれが少なくなるようにこだわっている、と店主さんが話してくださいました。

さらに5種類の味付け【定番の天つゆ、さっぱりしたポン酢、自家塩3種類】があるため、最後まで飽きずに食べられるのも特徴です。

天ぷらの中身が何かわからないのも楽しいポイントかなと思いました！

串天の形と種類表を見ながら、これはチーズかな？どの味付けにしよう？と楽しみながら食べられますよ。まさに、楽味処ですね！

さらにお昼は、ご膳注文でデザートとドリンクが付いてきます。

お得感がたまりませんね。見た目も触感もボリュームも大満足の贅沢なご膳でした。

食を楽しめる「楽味処　祥のれん」

今回は「楽味処　祥のれん」をご紹介しました。

「いろんな食材を飽きないように楽しんで食べてほしい」という思いの店主さん。その思いがお料理からしっかりと伝わり、楽しく美味しく最後の一口まで贅沢なひとときでした。

自宅でたくさんの種類の天ぷらを揚げられないからこそ、祥のれんで串天ご膳を食べてみてはいかがでしょうか。