Yahoo!ニュース

梅干し!大葉たっぷりで夏バテ防止!食欲が無い時でもさっぱりと食べられる「スイカおにぎり」

rii料理人・調理師

蒸し暑くて食欲が落ちる夏も

近付いてきました

そんな時にぜひオススメ!

サッパリと食べられる

「スイカおにぎり」

大葉の香りと梅干のしょっぱさ

柴漬けと鮭の旨さが加わった

夏バテ防止にぴったりのおにぎりです

【材料】

  • ごはん
  • 柴漬け
  • 梅干し
  • 鮭フレーク
  • 大葉
  • 海苔

大葉、柴漬けはみじん切りに。

梅干しは種を取り

軽く包丁で叩いておきます

ご飯に混ぜ込みます

少な目のご飯に大葉、

多めのご飯に梅干し、柴漬け、鮭フレークを混ぜ込みます

赤のご飯の方を簡単に三角に握ります

赤のご飯の下に緑のご飯を置きます

ラップで包んで三角に握ります

海苔をしずくの形に切って貼りつけたら

スイカおにぎりの出来上がりです

詳しい作り方はコチラです

夏バテ防止にとてもオススメなので

ぜひ作ってみてくださいネ

Instagram→@yur_rii

YouTube→yur_riiチャンネル

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

riiの最近の記事