こんにちは！

1年間365日、ほぼ毎日成城石井の商品を食べている

成城石井元店長のスパ夫です！

今回ご紹介するのは、

成城石井オリジナルの肉まんです！

これからの時期美味しい肉まんですが、

成城石井の肉まんは見た目に反して、

美味しい餡と一緒にこだわりもたっぷり詰まってる

常識破りな絶品肉まんです！

【掲載動画】

おすすめポイントがこちら！

• 具を楽しむべき6割具材！
• 化学調味料不使用の自然な味わい！
• 満足度は予想以上！

具を楽しむべき6割具材！

市販されている一般的な肉まんは、

生地と具の比率が、大体6:4なのに対して、

成城石井の肉まんは生地が4で、具が6割！

ぱっと見、そこまで大きな差がないと思いきや、

常識破りのこの2割の差が、

味・風味・満足感・幸福度を

格段に押し上げてくれます！

生地6割の肉まんだと一口食べた時に感じるのは

ほぼ生地の小麦の味。

ほのかに甘い生地も個人的には好きなんですが、

やっぱり具材をたっぷり味わいたいですよね。

その点、成城石井の6割具材の肉まんは

生地が4割で薄めなので、

一口目からどこを食べても具材をしっかり味わえちゃいます！

これ何気に凄いことです。

断面を見ても具材感たっぷりなのがはっきりとわかるように、

具材を楽しむべき肉まんなんです！

化学調味料不使用の自然な味わい！

そして成城石井ならではのこだわりが、

味付けに化学調味料を使用していないこと。

具材の割合が多くなると、

食べた時の具材の印象がより高まりますが、

化学調味料不使用で仕上げることで、

具材をたっぷり食べてもくどさを感じない

自然な旨みを味わえます。

それでいて、

無化調なのに物足りなさを感じない絶妙な味付けです。

メイン食材の小麦粉は北海道産に限定、

豚肉も玉ねぎも国産原料使用というこだわりが見えます。

満足度は予想以上！

この肉まん、生地を割った時の香りがとても良いです。

6割具材ならではの、食欲そそる贅沢な香りがします。

豚肉も肉肉しいサイズで入っていて食べ応え抜群。

大ぶりにカットされた筍のシャキッとした食感も

いいアクセントになっています。

無化調なので、食べた後の口の中も変に余韻が残らずgood。

満足感は市販の肉まんではダントツです！

冗談抜きにこれ食べたら、他の肉まん食べたくなくなります。

たかが2割の具材の量と思いきや、

予想以上の満足感を味わえますよ！

原材料/栄養成分表示

見慣れない"南乳(なんにゅう)"は、

豆腐を麹菌で発酵させたコクのあるチーズのような調味料です。

中国料理では、煮込み料理なんかによく使われます。

まとめ

具材の割合が2割変わるだけで

こんなに満足度が違うのかと驚く程に、

かなり完成度の高い肉まんです！

一つ¥200弱というお値段を踏まえても

間違いなくコスパは良いです！

これからの時期は、

冷蔵庫に肉まんあるとテンション上がりますよね。

今年は具材たっぷりな少しリッチな肉まんで

美味しい秋を堪能しましょう〜！

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