【最強チョコミントスイーツ登場!】成城石井1月の新商品8選
1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている
成城石井元店長のスパ夫です!
今回はこの時期発売された、成城石井の新商品を7品紹介します!
ワインに合うおつまみや神コスパの和スイーツ、チョコミント好き必見の絶品自家製スイーツや、一袋一瞬でなくなった絶品パイも登場します!
【掲載動画】
1.成城石井自家製 サクッとサブレのチョコミントバターサンド 8個 ¥599(税抜)
年末に自家製スイーツで、【ラムレーズンのバターサンド】が販売されましたが、今回はチョコミン党の方必見、チョコミント味のバターサンドが発売されました!
中のミントクリームは、国産のミント葉を使っていて、チョコレートチップにはカカオ72%のクーベルチュールチョコレートを使用!
今回はココア風味のサブレでチョコミントクリームを挟んでいます。
このサンドが面白いのは、クリーム単体でもチョコミントとして出来上がっているんですが、
サブレとクリームでも食感の違うチョコミントが出来上がっているんですよね。
あと、外側のサブレが、平らじゃなくて、まがりせんべいみたいに少し波打った感じで焼かれているんです。
これ何気に、平らのサブレを噛んだ時には感じない、一回パキって割れるような食感が入るので、細かいんですが食感の小さいアクセントになっていてgoodです!
バチバチにケミカルにミントが香る感じではないですが、品よくまとまっていました。
【原材料/栄養成分表示】
2.ティーアース はちみつレモン 50g(2g×25p) ¥659(税抜)
紅茶葉と一緒に粉末状のはちみつをティーバッグに加えたはちみつ紅茶がここ数年爆発的にヒットしましたね!
その新作がティーアースから新しく発売されたのが、「はちみつレモン」!
飲んだ感想ですが、そこそこ甘いです。
反面、紅茶普段飲まない、飲みなれていない人には嬉しい甘さなのかと思います。
ただ、甘いんですが、後味に残るようなくどい甘さではないですね。
飲み口甘いけど後味は思いのほか、すっと引きます。
スリランカ産の茶葉も渋み、えぐみも控えめなバランスの取れた風味で、控えめながらにレモンの爽やかな香りもします。
同時に蜂蜜の風味も香ってきて、まさに蜂蜜レモンと言った感じで楽しめます。
ホットもアイスも楽しめるそうなので、夏場は濃いめに出してアイスティにーしても美味しそうです!
【原材料/栄養成分表示】
3.成城石井自家製 熊本県産金峰みかんのルイボスティーゼリー ¥359(税抜)
まず持って紅茶を使ったティーゼリーはまだわかりますが、ルイボスティーのゼリーって中々ないですよね?
そしてこのカップスイーツ、3種類の味が楽しめるんです!
一番下が、ルイボスティーゼリー、その中に金峰みかん、
そして一番上には、はちみつレモンベースのジュレが乗っています。
気になるルイボスゼリーは、特有の香ばしい香りしましたね!
特別強めに香る感じではないんですが、確かにルイボスの味はします。
ルイボスアールグレイなどもあるように、ルイボスと柑橘系って相性いいんですよね。
"熊本県産金峰みかん"は、ダイナミックな味わいと強い甘みを持つ、何気にかなり希少価値の高いみかんです。
そんな金峰みかんが大きくカットされていて、しかも房が2〜3個くっついているので食べ応え抜群でした!
ルイボスのティーゼリーってだけで、どんな味なんだろう?って思いましたが、何気に全体のまとまり、完成度高かったです!
【原材料/栄養成分表示】
4.ハモンセラーノ マエストロカット 100g(約14枚) ¥990(税抜)
一見普通の生ハムパックと思いきや、この商品がユニークなのが、封を開けたらこのままお皿に盛ることができるんです!
スライスが紙に載っているので、紙ごと取り出してお皿に盛り付けることができます!
これ何気にめちゃ便利!
生ハムってスライス同士がくっついて上手く剥がせなかったり、途中で切れちゃったりするので、その辺の心配はいらないのが良いですね!
そしてこれスライスがかなり分厚いです!
一般的な輸入の生ハムと比べると面積自体は小ぶりのカットではあるんですが、その分厚さがかなりあります。
ハモンセラーノ自体、歯応えと特有の香りがあるんですが、その特徴をより感じるほどに、肉肉しい質感とナッツのような香りを味わえます。
まるで原木からカットしたてのスライスを食べているような、贅沢な生ハムです。
【原材料/栄養成分表示】
5.成城石井自家製 2種ナチュラルチーズとハモンセラーノのオイル漬け 130g ¥599(税抜)
人気のおつまみ、生ハム、オリーブ、チーズを、オリーブオイルとガーリックで風味づけをしたワイン好きにはたまらない、おつまみアソートです!
全体的にオイルとバジルとガーリックでマリネしてあるので、いい具合に風味がついています。
ハモンセラーノは切り落としのような肉感のある食感で、カット自体は細かめなんですがセラーノらしい香りとコクは感じます。
セミハードのモッツァレラは、えぐみ苦味ほぼ0で癖のないミルキーさとギュッギュした弾力、
ねっとり食感のレッドチェダーは、塩気と程よい苦味、チェダーらしいコクを味わえます。
種ぬきオリーブは、程よく塩漬けされていてお酒が進みますね。
生ハムもオリーブもチーズも、それぞれを買うとなったら、結構良いお値段しますよね。
オイル漬けになっているとはいえ、一度に楽しめるのは何気にコスパ良いと思います!
【原材料/栄養成分表示】
6.みかど本舗 長崎カステラ切り落とし 2切 ¥399(税抜)
こんな1本物のボリュームがあって、約¥400ってめっちゃお買い得じゃないですか!?
というのもこのカステラ、大きく焼いたカステラから、正規販売の分を切り落とした時にできる、いわゆる「切り落とし」と呼ばれる規格外の部分なんです。
見た目は通常のカステラと違うんですが、元は正規品と一緒なので、
味も原材料も変わらないクオリティのカステラをかなりお買い得に楽しめます!
中には、まさに端っこ切り落としたような細長いカステラが2枚入っています。
通常のカステラとは違う断面ですが、生地はしっとりで卵の風味も感じて、文句なしに美味しいカステラでした。
家で自分達で食べる分にはこれで十分ですよね。
食べ方のアレンジとして、
お酒、特に日本酒好きな方におすすめしたい食べ方が、日本酒カステラ!
切ったカステラに日本酒を染み込ませて食べる禁断の食べ方なんですが、
これ美味しくて飛びます!!!
ご贈答のカステラでやるには、勿体無いというかちょっと勇気がいるんですが、
こんな感じのコスパ抜群のカステラなら、思い切って試せるんじゃないでしょうか。
【原材料/栄養成分表示】
7.成城石井自家製 リーフパイ 8枚 ¥599(税抜)
国産発酵バターと北海道産小麦を使った、オールバターのパイクッキーが全部で8枚入っています!
オールバターなので、マーガリンやショートニングはもちろん不使用。
口に含んだ時の鼻に抜けるバターの香り最強です!
表面にまぶしてある砂糖も、パイ生地のサクサク感とは違うザクザク食感で、これがまた心地よいんです!
シンプルなんですが、余計なものを使っていない分、そのシンプルの質が際立っている、そんな印象を感じますね。
これ何気にすっごい美味しい。
リーフなんていう平和そうな見た目して、かなり危険度の高いお菓子でした。
味で迷っているなら、マストバイです!
【原材料/栄養成分表示】
8.成城石井自家製 フランス産発酵バターのパン・オ・ショコラ ¥179(税抜)
"パン・オ・ショコラ"とは、フランスで生まれた菓子パンの一種で、クロワッサン生地にチョコレートが入った、サクサク生地とチョコレートを味わえるお子様にも人気のパンです。
バターには、フランスのAOP発酵バターを使用しているこだわりぶり!
AOPというのは、ヨーロッパ全域での"原産地名称保護"の制度のことで、原材料や家畜の飼育方法、その土地の気候風土を反映した製品であることを証明する、品質が保証された製品を指します。
パンオショコラの醍醐味ってこのパリパリっとした食感なんですよね。
それでいて、中はふんわりしているこの食感の差と、チョコレートの風味が大変美味!
成城石井の菓子パンといえば、今まで5〜6個入りが主流で、
1個入りの自家製菓子パンってほとんど販売してこなかったんですが、今回満を持して登場です。
これ何気に大きな一歩です!
成城石井のパン食べてみたいけど、そんな5個も6個もいらん!って思ってた方には、試してみるチャンスですね!
【原材料/栄養成分表示】
まとめ
今回の中でやけにハマったのが、リーフパイでした!
食感のせいなのか、オールバターの風味のせいなのか、もしくは砂糖のジャリジャリ感のせいなのか、手が止まらなかったんです。これは危険です。
一個入りの自家製菓子パンはこの他にも、シナモンロールなどの菓子パンも展開されていました。
ぜひ成城石井のパンコーナー覗いてみてくださいね〜!
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《自己紹介》
成 城 ス パ 夫
元成城石井店長ならではの商品のおすすめポイント、おすすめの食べ合わせを中心にご紹介
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カルディや無印良品の商品紹介もしています! YouTubeはこちら
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写真ベースでサクッと情報を入れたい方におすすめ! Instagramはこちら
●ブログでは上記に加えて、こだわりの食について発信中!
日々の暮らしと食が楽しくなるようなブログです。 blogはこちら
《実績》
・DIME 様 (2021.5号掲載) @DIME記事
・イチオシ様 (2021.8〜) 掲載記事
・gooランキング様 (2021.5〜) 掲載記事