こんにちは♪ しろくろカフェです！

もうすぐバレンタインですね！

今年は何を作るか決まりましたか？

今回ご紹介するレシピはオーブンが無くても大丈夫！

電子レンジで簡単に作れてとっても可愛いお菓子レシピ４つをご紹介します！

参考になったら嬉しいです^ ^

動画ではラッピング方法もご紹介しています！

１、クマのクッキーブラウニー

材料/6個分

• ミルクチョコレート：50g
• たまご：1個（室温に戻す）
• バター(有塩、無塩どちらでもOK)：20g
• 牛乳：大さじ2
• ホットケーキミックス：60g
• はちみつ：20g
• 砂糖：20g

【トッピング】

• ビスケット(無印)：18枚
• アーモンドダイス：適量

作り方

１、耐熱ボウルに板チョコ１枚分を割り入れ、バター２０g、牛乳大さじ２を加え、５００wのレンジで１分加熱し、混ぜて溶かします

２、室温に戻したたまご１個を割り入れ、泡立て器で混ぜます

３、砂糖２０g、はちみつ２０gを入れ混ぜます

４、ホットケーキミックス６０gを加え、粉気が無くなるまで混ぜます

５、型の４分目くらいまで生地を入れます

６、一つずつ加熱します。空気を抜いて、お皿に乗せて５００wのレンジで２０秒加熱します

７、クッキーなどのトッピングをのせ、再度５００wのレンジで２０秒加熱します（生焼けの場合は１０秒ずつ追加します）

残りも同様に全てレンチンしたら完成です！

作りたてはふんわり、１日おくとしっとりして美味しい( ´∀｀)

お好みのクッキーを乗せて作ってみてね！

２、たべっ子どうぶつスモアマフィン

材料/20個分

• たまご：1個
• 溶かしバター(有塩、無塩どちらでもOK)：30g
• 砂糖：50g
• 牛乳：100ml
• はちみつ：10g
• ホットケーキミックス：130g
• コアパウダー：20g

【トッピング】

• たべっ子どうぶつ：20枚
• マシュマロ：20個

作り方

１、ボウルにたまご１個を割り入れ、泡立て器で溶きます

２、砂糖５０g、牛乳１００ml、はちみつ１０gの順に入れてその都度よく混ぜます

３、ホットケーキミックス１３０g、ココアパウダー２０gを入れ、粉気が無くなるまで混ぜます

４、溶かしバター３０gを入れ混ぜます

５、カップの半分まで生地を入れます※入れすぎると溢れてしまうので注意

６、型を落として空気を抜き、お皿に３個ずつ並べ、様子を見ながら５００wのレンジで５０秒加熱します

※レンジは加熱ムラが出来やすいので、少し大変ですが、３個ずつ加熱することをおすすめします！

７、（トッピング）マシュマロを乗せ、５００wのレンジで３０〜４０秒加熱します

８、温かいうちにビスケットを乗せて押します

残りも同じように作っていき、完成です☆

時間が経ってもマシュマロは柔らかいまま！

大量生産できるので配りチョコにぴったり^ ^

３、ふわふわチョコクマフィン

材料/マフィンカップ4個分

• ミルクチョコレート：50g
• ホットケーキミックス：50g
• たまご：1個（室温に戻す）
• バター(有塩、無塩どちらでもOK)：10g
• はちみつ：20g

【トッピング】

• プチチョコチップクッキー：8枚
• プチバタークッキー：4枚
• ブラックチョコペン：1本

作り方

１、耐熱ボウルに板チョコ１枚分を割り入れ、５００wのレンジで１分加熱して溶かします

２、室温に戻した卵１個を割り入れ、泡立て器で混ぜます

３、はちみつ２０g、溶かしバター１０gを入れて混ぜます

４、ホットケーキミックス５０gを入れて、粉気が無くなるまで混ぜます

５、マフィンカップの４分目くらいまで生地を入れます※入れすぎると溢れるので注意！

６、１個ずつ加熱します。空気をよく抜き、お皿に乗せて、５００wのレンジで５０秒加熱します（生焼けの場合は１０秒ずつ追加します）

プチのクッキーを用意しておきます

７、温かいうちにチョコチップクッキーを耳の位置に乗せます

８、残りも同じように作ります

９、完全に冷めたら、バタークッキーにチョコペンでチョコを塗り、鼻の位置に付けます

１０、チョコペンで顔を書きます

チョコが固まったら完成です！

生地はふわふわで、トッピングのクッキーも良いアクセントになって美味しい！

４、ダブルチョコドーナツ

材料/6個分

• ホットケーキミックス：110g
• ココアパウダー：10g
• 無塩溶かしバター（有塩でも可）：30g
• 牛乳：130ml
• はちみつ：30g
• チョコレート：50g(コーティング用)

作り方

１、（準備）シリコン型に柔らかくしたバター（分量外）を全体に塗ります

２、ボウルにホットケーキミックス１１０gとココアパウダー１０gを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます

３、牛乳１３０ml、溶かしバター３０g、はちみつ３０gを入れ、粉気が無くなるまで混ぜます

４、スプーンで生地を型に流し入れ、竹串でクルクル混ぜて生地をならします

５、１０回程度落としてしっかり空気を抜き、５００wのレンジで４分加熱します

６、ラップをかけ１５分程度置き、予熱で火を通します

１５分経ったらラップを外して完全に冷まし、型からゆっくり外します

７、（チョココーティング）板チョコ１枚分を細かく割ってシリコン型に並べます

８、５００wのレンジで１分加熱し、竹串で混ぜてチョコを溶かします

９、溶けたらレンジで５００w２０秒追加で加熱し、１０回程型を度落としてしっかり空気を抜きます

１０、ドーナツを型に戻し、ラップをかけて冷蔵庫で１時間冷やします

ゆっくり型から外して、完成です

チョコはパリっと生地はしっとりで

レンジで作ったとは思えない美味しさです！

手作りお菓子でバレンタインを楽しんでね〜〜(^o^)♪♪