こんにちは♪ しろくろカフェです！

今回は、材料３つを混ぜて焼くだけで出来るカップチーズケーキのレシピをご紹介します！

ボウル一つで作るので洗い物も最小限！！

ミニサイズでおやつにもぴったりです^ ^♪

ぜひお試しください☆

材料

• クリームチーズ：２００g
• たまご：２個
• 砂糖：５０g

※クリームチーズとたまごは室温に戻しておきます

作り方

１、ボウルに室温に戻した卵２個を割り入れ、泡立て器で良く溶きほぐします

２、砂糖５０gを入れ、混ぜます

３、室温に戻したクリームチーズ２００gを入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます

ダマがなくなり、しっかり滑らかになるまで混ぜる事がポイントです！

４、カップに生地を流し入れます（８分目くらい）

カップはダイソーのものを使っています！

５、カップを落として空気を抜き、表面をならします

６、170度に予熱したオーブンで２５〜３０分焼きます

７、粗熱を取って冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

密閉容器に入れるかラップで包みます！

一晩寝かせる事で、生地が馴染んでしっとり美味しくなりますよ〜！

甘さも控え目で食べやすいです^ ^

レシピのポイント！

1. 卵とクリームチーズはしっかり室温に戻すことで、ダマになりにくくなります
2. 焼き上がりは空洞が出来やすいので、しっかりカップを落として空気を抜きましょう

美味しく作れますように^ ^

レシピは動画でもご覧頂けます☆