こんにちは♪ しろくろカフェです！

今回は、寒い季節にぴったりな身体温まるホットチョコレートのレシピをご紹介します！

とろみがあって濃厚な味わいが特徴の本場イタリアの味がおうちで楽しめます！

チョコレート好きにはたまらないドリンク♪

おうちカフェで心も身体も温まりましょう^ ^

材料/1人分

• チョコレート（カカオ６０%前後のものがおすすめ）：40g
• 牛乳：150ml
• コーンスターチ：小さじ2

作り方

１、小鍋に刻んだチョコレートと牛乳を入れます

２、弱火にかけてヘラで混ぜながらじっくりチョコレートを溶かします

３、完全にチョコが溶けたら一旦火を消し、コーンスターチをふるい入れ、泡立て器で手早く混ぜます

４、泡立て器で混ぜながら弱火にかけ、とろみがついてきたら完成です

高カカオのチョコレートを使っているので、甘すぎず、カカオの風味が存分に楽しめます！

とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね♪

☆レシピは動画でもご覧いただけます☆