今年で発売60周年を迎えるロングセラーアイス「ジャイアントコーン」。ジャイアントコーンが誕生したのは1963年。当時は、カップアイスやアイスキャンディーなどシンプルな材料で簡単に作れるものが主流でした。そんな中で、江崎グリコが社運をかけて開発させたのがジャイアントコーンの前身「グリココーン」です。

　実は、アイス販売に出遅れていた江崎グリコが日本には馴染みのなかったコーンアイスで勝負を仕掛けたと教えてくれたのは、同社乳業事業部マーケティング部冷菓・冷凍マーケティンググループに所属する杉山 昇平氏

　1963年当時、５円程度のアイスキャンデーが全盛だった時代、「グリココーン」の販売価格は20円と強気！ その後、パッケージデザインを変更したり、フレーバーの種類を増やしたりと試行錯誤すること10年以上。

　1978年に商品名を「ジャイアントコーン」に変更。1984年にはアイスの質と量を大幅にアップした戦略（PR戦略）が功を制し、売り上げもアップ！

　アイスを濃厚な味わいにしたり、ナッツも香ばしくしたりと味や食感も少しずつ改良に改良を重ねているそうです。中でも、コーンのサクサク食感を維持するために、コーン内面のチョココーチングを改良してコーンを湿気づらくし味わいだけでなく食感にもこだわった。

　2021年にはしあわせのチョコだまりのチョコを増量。時代に合わせて味わいを少しずつ進化させていくのも人気の秘密だったのかもしれません。

そこで、今回はジャイアントコーンを製造するグリコマニュファクチャリングジャパン茨城工場へ訪問し、しあわせが止まらない秘密に迫ります！

　そして、2020年には杉山さん推しの「ジャイアントコーン」。パリパリチョコに加えトッピングをアーモンドクランチにしたジャイアントコーンチョコ＆ミルクが誕生。

取材協力：江崎グリコ