こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、袋の中でたたくだけ！作業時間3分で作れちゃう

「長芋ときゅうりのたたき」を紹介します。

ポリ袋の中で完成するから洗い物少なめ！

新生活で忙しい方や、料理初心者の方でも手軽に作れますよ◎

ご飯にかけて食べるだけでなく、うどんやお豆腐にかけて食べるのもオススメ！

是非一度お試しくださいね。

【材料】※約ご飯4杯分

■長芋…200g

■きゅうり…1本

■白いりごま…適量

（A）塩昆布…10g

（A）めんつゆ…大さじ2

（A）醤油…小さじ1

（A）ごま油…小さじ1

（A）お酢…小さじ1/2

※めんつゆは4倍濃縮タイプを使用しています。

【作り方】

①長芋ときゅうりをチャックつきポリ袋に入れ、麺棒でお好みの粗さになるまで叩く。

②（A）を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。お好みで白いりごまを散らすと◎

【ポイント】

• 長芋は皮は剥いても剥かなくてもどちらでもOKです。お好みでどうぞ。
• お好みでワサビを混ぜ合わせるのもオススメです。