旅する作家、つばめです(*^_^*)

最近の旅はもっぱら、バスや電車ですが、以前は愛車でどこまでも出掛けておりました。遠出する際のお楽しみの一つが、道の駅。
その土地ならではの農産物や加工品に出逢い、味わうことが出来る、わたしにとってはテーマパークのように楽しい空間です。
都市で暮らしていると、生活圏内にそういった場所がなかなか無いのが寂しい…のですが！見つけました、京都市内に！旬の農産物や加工品が購入出来て、それらを味わえるお食事処も併設した、ワクワク楽しい場所♪(≧▽≦)

上京区にある八百屋＆食堂『べジサラ舎』さん。

市バスに乗って「乾隆校前」で降車し、千本通りを少し北へ進み、蘆山寺通りで東へ入ります。

一見この先には何もなさそうな住宅街を、てくてく歩いた先に、

突如現れる、なんだか面白そう！な建物が、べジサラ舎さんです(*^_^*)
電柱が良い場所にあるなぁ・・・（笑）

もっとこじんまりしたお店かと思っていたので、大きくてビックリ！

入って更にビックリ！高い天井に広々とした空間、そこかしこに並ぶ新鮮なお野菜・加工品たち。この規模、もう道の駅やん！( ﾟДﾟ)
一歩足を踏み入れた途端、大コーフンです。

ひとまず、ランチを頂こうとカフェスペースを探します。

が、しかし、どこにあるか分からない！ーーーなんと、この左側の引き戸の先が、カフェ：すこやか食堂でした。

右手奥に見えているショーケースは、11月にオープンしたばかりのデリ（お惣菜）販売コーナーです。

カフェはほぼ満席で、賑わっていました。予め訪れることが決まっている場合は、予約をした方がよさそうです。

奥にお座敷、手前にテーブル席とカウンター席があります。

わたしはお一人様なのでカウンター席で。ランチは、旬のお野菜を頂ける「すこやかset（ドリンク付き／無し）」と「バターチキンカレー」。

この「PRANA CHAI」がめちゃくちゃ気になり、メニューを熟読してしまいました。茶葉にハチミツが絡めてある…ほう…甘みを加えなくていいのかな。ハーブ＆スパイス好きなので興味津々。

わたしが着席した場所にたまたまミニツリーが置かれていて、いい画が撮れました♪(*^_^*)

お店のInstagramを見て、12月の「すこやかset」のメインがグラタンだと知り、食べたいッ！と思っていたので、カレーに後ろ髪を引かれつつも、こちらをチョイス。ものすごく美味しそうぅぅ～！！(≧▽≦)

「里芋と蕪のクリームグラタン」

ホクホクでなめらかな里芋がとろとろクリーム＆チーズに合う！
お野菜のグラタンかと思っていたら、なんとプリプリの海老入り！( ﾟДﾟ)
個人的に、グラタンに入っていたら嬉しい具材ナンバーワンの海老さんも一緒に食べられて、すごく嬉しい(≧▽≦)

「自家製トマトソースたっぷりライスコロッケ」

こちらも楽しみにしておりました！

サクサクの衣にとろっとチーズ、そして、このトマトソースがめちゃくちゃ美味しい！！トマトの酸味＆甘味にウットリ…( *´艸｀)

やさしいけれど、旨味は濃いスープにホッコリ…。

副菜のお野菜たちも活き活きしていて、シャキッと瑞々しくて美味しい！
サラダのドレッシングが凄く美味しくてビックリしたので、目見開いて食べてたと思います（笑）

冬の空気は乾燥しますが、お野菜は水分たっぷりで瑞々しくて、食べると内側から潤うような気がします(*^_^*)

クリスマスが近かったので、特別ミニデザートが付いていました♪
生クリームと苺、久しぶり♪( *´艸｀)
食後にちょこっと甘いもの、最高のフィニッシュ☆

ホカホカの出来立てが美味しいですが、カフェでゆっくり食べる時間が無い、カフェが混んでいて入れない、ーーーそんな時は、ぜひデリ（総菜）コーナーへ。

今年の11月にオープンしたばかりのデリ（総菜）には、カフェで出ているものとはまた違った、季節野菜の逸品たちが並んでいます☆

先ほど頂いたライスコロッケが入ったデリBOXも♪

べジサラ舎さんは八百屋さんですが、メニューで見たPRANA CHAI等、他にも、美味しそう＆面白そうな品々がたくさん！！
隅々まで見て（笑）写真を撮らせてもらいましたよ(*^_^*)↓↓↓

素早くサクッと栄養補給☆なグラノーラ・・・

乾物、ソース、甘味料・・・

ご飯や新鮮野菜を美味しく食べれる味噌は、樽から！( ﾟДﾟ)！

わたしは、こちらのジンジャーエールとレモンスカッシュに惹かれ、1本お買い上げ。

冷蔵コーナーには、飲料、味噌、納豆、加工肉、卵、

甘酒やスイーツも(*^_^*)

冷凍コーナーの、高山堂さんの米粉のバターサンドが、めちゃくちゃ気になる！！種類、多い！美味しそう！( ﾟДﾟ)ーーーだけども、こちらを購入したら早めに帰宅せねばいけなくなるので、今回は断念。（持ち歩き：3時間と記載ありました）

そして、主役の野菜たちは、料理をしないわたしも思わず買ってしまいそうになる、おすすめコメント付きのPOPと一緒に、ピチピチの恵みオーラを放って並んでおります。

キャベツのPOP「見て下さい！アントシアニンたっぷり／甘いよ～／濃い紫を選んで！」ーーー読んでいるだけで、店主さんとおしゃべりしている気分です(*^_^*)

大根のPOPに「これはすごいよ！！」とあったのですが、その隣のネギも負けず劣らず、すごい。・・・すごいもの尽くしです！！( ﾟДﾟ)

高須さんの！ひかりれんこん！これ、めっちゃ美味しいですよ！

昔、東京銀座にある野菜がウリのとあるレストランで働いていたのですが、全国各地の凄腕農家さんたちのお野菜の中に、ひかりれんこんが在りました。当時の料理長によって華麗な美味料理に変身していましたが、それは、このれんこん自体がとっても美味しいからだと無知ながらに解りました。
働き初めの頃は野菜に疎かったのですが、ひかりれんこんを始め、美味しい野菜たちと並々ならぬ情熱で栽培されている農家さんに出逢って、興味を持ち、愛で慈しむようになり、今ではこんな風に熱く語るまでになりました(*^_^*)

美味しい野菜に出逢うと、食べ方・暮らし方・生き方が変わります。機会があったなら、ぜひ、大切に育まれ・運ばれ・販売されている、旬の新鮮な野菜を食べてみてください☆

お野菜に付いているPOPを見ると、店主さんは、野菜を愛しているのだなぁと感じます。

野菜を愛していて、農家さんたちを大切に思っていなければ、これらのPOPは書けません。

べジサラ舎さんで販売されている野菜たちは、こんなにも魅力的に紹介されていて幸せだな～と思います(*^_^*)

お店を訪れた際には、ぜひ、お野菜の元気で美しい姿だけでなく、添えられているPOPも読んでみてください☆

見よ！この大根の生命力！！
野菜たちに負けてられん、わたしも瑞々しく元気に生きます！(≧▽≦)！

※年末年始の休業期間にご注意ください。（下記の店舗情報に記載あり）
【今回のお食事】すこやかset(ドリンク無し)：1580円（税込）
【今回のお買い物】ジンジャーエール：380円（税込）