【京都市伏見区】世界初のルイボスティーエスプレッソが楽しめるコーヒースタンドが京都にOPEN!
旅する作家、つばめです(*^_^*)
暑くて喉が渇く日は、冷たいコーヒーが美味しいのですが、飲み過ぎて体の負担にならないように気をつけなければと、ちょっぴり気にしてます。(ちょっぴりなんかい)
”美味しい”も、”体にやさしい”も譲れない、譲りたくない。
そんな折に見つけたのが、
5月13日(土)に京都伏見の竜馬通り商店街にてグランドOPENした「RUDIE」さん。
こちらのお店では、こだわりのコーヒーだけでなく、ノンカフェインの体にやさしい飲み物として有名な、ルイボスティーを抽出した『ルイボスティー・エスプレッソ=Red Espresso』を使ったドリンクが頂けるとのこと!
ルイボスティーのエスプレッソ??赤いエスプレッソ??なんだそれは?!( ゚Д゚)
興味津々、好奇心爆発、ワクワクドキドキでお店に向かいました。
RUDIEさんのある「竜馬通り商店街」は、京阪電車の「中書島駅」「伏見桃山駅」/市バスの「京橋」が最寄りです。
お店に入ると早速、”赤いエスプレッソ”のPOPを発見!
初来店なのでコーヒーもすごく飲んでみたかったのですが、次回のお楽しみに取っておきます。
ルイボスティーエスプレッソを使用したドリンクは、
★ラテ(ホット/アイス)
★トニック
★オレンジ・アップルジュース
う!!いろんな飲み方がある!!( ゚Д゚)迷うやん!!
迷って悩んで永遠に決められないモードに入ってしまう危機を察知したので思考停止、最初に目にしたラテにするんだと強い意志でオーダー。
訪れた日も、なかなかの暑さだったのでアイスで。
お店の入り口付近にはエスプレッソマシン、奥には焙煎機が。
お茶っ葉をエスプレッソマシンで抽出するのかぁ~・・・と初めての光景にワクワクがとまりません。
こちらが、ルイボスティーラテ(アイス)です。
真っ赤!!( ゚Д゚)!!わーーー!!
提供時に甘みは足されていないので、そのまま飲むのも良し、シロップを入れて甘くするのも良しだそうで、ひとまず、そのまま頂くことに。
一口飲んで、衝撃。ーーーめっちゃ!美味しい!すごく好き!
甘みを足さずに飲んだのに、自然な甘み・まろやかさ・まるみが感じられて、情熱的な見た目に反して、とってもやさしい、すっきりとした飲み心地。
ルイボスティーは飲んだことがあり、その味や紅茶のような風味を予想していたのですが、まったく違います。一般的なティーラテとも違う。
初めての味、初めて体験する美味しさに感動して、お店の方に「めっちゃ美味しいですね?!」と言わずにいられませんでした。
そのままでめちゃくちゃ美味しいのですが、せっかくなので甘みを足してみようと、カウンターを見てみると、環境に配慮した紙製の蓋、サトウキビ原料のストロー、体にやさしい甘味のアガベシロップ、
有機栽培のシュガーシロップ等、RUDIEさんの思いと願いをひしひし感じて、嬉しくなりました( *´艸`)
シロップを入れるとだいぶ甘くなるので、少し入れて、味見しながら調整するのがよさそうです。(わたしはシロップ無しが好み)
それにしても、強烈に赤い。ビーフシチュー、トマトスープみたいに濃厚な味がしそうなのに、飲んでみると、驚くほどスッキリしているから不思議です。
ルイボスティーを抽出したルイボスティーエスプレッソは、なんと、抗酸化作用が格段にアップしているそうで、美味しいだけでなく、体にも嬉しいスーパードリンク☆
アイスだとこの見た目ですが、ホットだと、カフェラテのように豊かなクレマ(泡)ができます。ぜひ、ホットでも飲んでみたいッ!(≧▽≦)また、違う味わいが楽しめそう♪
RUDIEさんはコーヒーロースタリーなので、もちろんコーヒーもおすすめ。
その時の気分や体調に合わせて、最適&快適なブレイクタイムを(*^_^*)
ルイボスティーラテの飲み心地のようにスッキリとした、オシャレな店内のベンチやカウンター席、店頭のベンチでも頂けますし、テイクアウトして、竜馬通り商店街をぶらり散歩するのもいいですね♪
ワンちゃんのリードを繋げる金具がカワイイ☆
カフェインが気になる方に超絶おススメのドリンク、ルイボスティーエスプレッソのラテ。
日本国内での取り扱いもまだ多くはない、この新しいノンカフェインドリンクを、京都伏見で飲むことが出来ます!(*^_^*)
この夏、新感覚の美味しさを、ぜひお試しください☆☆☆
【今回のお食事】
★ルイボスティーラテ/Redespresso latte(アイス):650円(税込)
―――≪店舗情報≫―――
【名称】RUDIE(Coffee stand & Roastery)
【住所】京都府京都市伏見区塩屋町239-1
【最寄り駅】京阪電車「中書島」「伏見桃山」/市バス「京橋」/竜馬通り商店街
【営業時間】11時~17時
【定休日】火曜日・水曜日
【公式インスタグラム】@rudie__1941