宮崎市清武町に2020年にオープンした「つけ麺 HIRO」。〝ワンコインラーメン〟が食べられるとの情報提供をいただき、「値上げラッシュのご時世の中、500円で食べられるラーメンってどういうものなんだろう？」と気になり、早速取材に行ってきました。お店は清武町国道13号線高岡郡司分線の道沿いにあります。駐車場は店舗前に5台停めることができます。

「濃厚豚骨魚介スープ つけ麺 HIRO」。

店内は、L字型カウンター席、小上がりのテーブル席があります。おひとりさまでも、お子様連れでも利用しやすいです。

オーナーがひとりで切り盛りされていることもあり、おしぼり、お冷はセルフ、食べ終えた食器などは返却口に置くシステムとなっています。

「つけ麺 HIRO（ひろ）」のメニュー

オーナーにおススメを確認すると、「つけ麺」との返答でした。店名にもなっているので、当然といえば当然ですよね。

今回取材するきっかけになった、「ワンコインラーメン」は、11時～12時、17時～18時、2時間限定のタイムサービスで提供されるメニューです。

「つけ麺 HIRO」のワンコインラーメン

一番印象的だったのは、スープがアツアツだったことです。ラーメンは四季を問わず食べることができる食事ではありますが、寒い冬にアツアツのラーメンは身体が温まりました！

麺は細麺、チャーシューはトロトロでキクラゲはコリコリしてます。「ワンコインラーメン」をきっかけに、おススメの「つけ麺」「家系ラーメン」なども食べてみたいなと思いました。

オススメ「つけ麺」も食べました！

濃厚で旨味たっぷり食べ応え抜群な「つけ麺」です。麺は茹でた後に、しっかりと水で締められています。麺のもっちり感もあるし、小麦粉の風味も感じられます。

お肉が大きく柔らかいです。

豚骨と魚介の出汁が感じられる、とろりとした濃厚スープです。

麺はうどん麺のように太麺です。コシがしっかり、弾力があります。スープは初めのうちは温かいんですが、麺がしっかり冷たいので次第に冷めてしまいます。麺をさっとつけて食べることで、スープの温かさをなるべく保つと良いのかなと個人的に思いました。

「つけ麺 HIRO」年末年始も昼営業しています！

2023年12月31日（日）、2024年1月1日（月）～1月3日（水）、11時～14時30分（30分前ラストオーダー）のお昼営業を行っています。

お客さんが来店されるごとに、元気な声で「いらっしゃいませ」と迎え入れてくれて、注文を受けてからの調理工程も丁寧に行っているのが伝わってきました。メニューひとつひとつにこだわりを感じる「つけ麺 HIRO」でした。

つけ麺 HIRO（ひろ）

住所：〒889-1613 宮崎県宮崎市清武町新町2-1-4
営業時間：[月～土] 11時～14時30分、17時～20時　[日祝日] 11時～14時30分
※ラストオーダー終了30分前
定休日：年中無休
駐車場：有
問合せ先：0985-77-5212