ラーメン保守王国となると、京都、山形、新潟。このエリアで、新規のお店が名声を得るのは本当に難しく、数年間BEST10の店舗に大きな変動がないという状況です。

しかし、今回、新たなお店が京都にランクイン！しかもいきなりの3位となれば、期待せずにはいられません。

京都市第3位 Gion Duck Noodles (阪急 京都河原町 0.5 km ）

場所は店名通りに祇園。地図を見ても馴染みのあるエリアで、

「あ、あの辺かな」と考えて訪問すると

「え、こんなとこ？？？」このロケーションで、京都3位とはますます期待が上がります。個人的には、こういった隠れ家系のお店は、ラーメン屋さんしかり、居酒屋さんしかり、BARしかり、初訪問の扉を開ける瞬間はいまだにワクワクするもんです。

一見、観光客向けのオシャレ風の一杯に見えますが、いい意味で裏切ってきます。

京都と言えば、水炊きと鴨と勝手に思い込んでますが、その鴨を活用してフレンチの知識とテイストを織り込んだ、オシャレだけではない本物の一杯。

フレンチのコースで出てくるようなスープなのですが、ラーメンのスープ。よくわからない表現ですよね、ラーメンのスープとしては経験した事のない、美味しいスープです。まあ、飲んでみてください。

和食、イタリアン、フレンチの料理人がラーメン店で成功するケースが目立ってきてます。料理系ラーメンと勝手に呼んでますが、ラーメン屋さんだけの経験だけのラーメン屋系ラーメンと比較しても、ここ数年は成功確率が高いです。

そして、このフレンチ系が、京都のラーメンに明らかに新風を呼び込んでます。

2024年の京都市ランキングでは、遂に京都ラーメン２大巨頭の牙城が崩れました。新たな京都のラーメンの顔となってきたのは、京都の伝統系ではなく、新京都ラーメンとも言えるお店であり、このGion Duck Noodlesの台頭もその流れの象徴と言えるでしょう。

数年後には、京都を代表するお店になるポテンシャルを備えた名店。

2024京都市ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。