みなさまこんにちは、ニセコの大福ライター伊達千歳です。

ニセコエリアは、じゃがいもをメインとして野菜類は質が良くて甘くておいしく、つやつやふくふくと見目も良くて大人気。

そのかたわら、あまり目立ちませんが、ニセコはお豆の栽培もさかんです。

そんなお豆を使ったお土産にぴったりの名スイーツが、道の駅ニセコビュープラザ「限定」で販売されています。

【ニセコ】黒豆コーヒー大福／ビュープラザの限定品！ニセコ観光のアリバイづくりにどうぞ！

久しぶりにやって来ました道の駅ニセコビュープラザ。

夏ほどの賑わいはないものの、それでも広い駐車場の半分弱くらいは車が停まっているので、真冬でもすごい人気です。

ビュープラザのショップエリアの一角に、黒豆を使用した和スイーツが販売されています。

商品名は「NISEKO　黒豆コーヒー大福」（税込６４８円）。

道の駅ニセコビュープラザでしか購入できない、限定レア品です（通販あります）。

つまりこのコーヒー大福をお家に持ち帰れば、「ニセコに遊びに行っていた」証明になるのです。なんて完璧なアリバイでしょうか。

２０２０年からの販売で、リリース時はすぐ完売になってしまいました。

（株）ニセコリゾート観光協会が立案・開発し、和菓子大国の小樽で製造されています。

ニセコの黒豆をどうにかして普及させたい、という想いが伝わってきます。

箱から取り出したものがこちら。

個包装はされておらず、６つに仕分けされた箱の中にまとめて入っています。

１個がずっしりと重いです。

１個食べただけでかなり満足できます。

この重量と質感で、１個あたりたったの１０８円という超お買い得な価格設定。

「６個入」のワードに惑わされがちですが、近所のスーパーで販売されている大量製造された和菓子より安価なのですことよ奥様。

「黒豆コーヒー」が表面の生地とあんに練り込まれていて、ほんのりと上品にコーヒーの風味が香ります。

表面の求肥のやわらかいこと！たまらない！クセになりそう！

大福スイーツなのでもちろん甘いですが、コーヒー味のさらに奥に沈殿し、甘さだけに偏らせない黒豆のしっかりとした渋い苦みが、本当にいい味を出しています。

黒豆とコーヒーって相性がいいんですね、フードコート内のベジキングでも「黒豆コーヒー」が飲めます。

甘さは控えめなので、男性にもおススメできるスイーツ。

甘すぎず苦すぎず、上品だけれども庶民の味覚を忘れておらず、そしてヘヴィな重量感、まさに「令和の大福」と呼ぶにふさわしいっ！

ニセコにいらした際は、ぜひこの「黒豆コーヒー大福」をニセコ観光のアリバイとして1家にひと箱、ぜひお持ち帰りください！