お弁当おかずにいかがですか？
レンチンで簡単！緑と赤の彩りおかずです。
緑の小松菜と赤のベーコンを使って彩り良いおかずにしてみました。

切ってレンチンして、味付けするだけなので楽ちんお弁当おかずです。
作り置き（冷蔵・冷凍）可能です。

【冷凍作り置き】レンチン簡単！小松菜と厚切りベーコンのナムル風

人数

２～３人前

作業時間

10分

材料

・小松菜・・・・・・2株
・厚切りベーコン・・60g
Ａ鶏がらスープの素・小さじ1
Ａごま油・・・・・・大さじ1
Ａ白いりごま・・・・小さじ2

作り方

①小松菜は５幅に、厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。

②耐熱容器に小松菜、厚切りベーコン小松菜を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600W3分加熱する。

③水気を軽く切り、【A】を加え和える。

④盛り付ける

ごま油がきいておいしいです。

作るポイント

・味がボケないようにレンチン後に水気を軽くきりました。

保存方法

• 冷蔵：2～3日
• 冷凍：1か月

ですが、お早めにお召し上がりください。

冷凍保存方法

小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍する。

食べるときはお皿にのせレンジで加熱しています。

【加熱前】

【加熱後】

お弁当や普段のおかずの一品として利用できますよ。

お弁当注意点

・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き（冷蔵、冷凍）はよく加熱し、冷めてから蓋をしてください。