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デパ地下にあって食べたらめちゃくちゃ美味かったサラダを再現してみた!「かぼちゃの無限シーザーサラダ」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回はかぼちゃレシピです。

秋も終わりかけですがまだまだ旬の野菜ですよ!!

てことでLet's cooking

材料

  • かぼちゃ 200~300g
  • A ツナ 1缶
  • A マヨネーズ 大さじ2
  • A 豆乳 大さじ1
  • A 粉チーズ 大さじ1
  • A ミックスナッツ 10g
  • A レモン汁 小さじ1
  • B 粗びきこしょう 適量
  • B パセリ 適量

作り方

1 かぼちゃを一口大に切り、600Wの電子レンジで4分加熱する

2 Aと混ぜ合わせる

3 お皿に盛り、Bをかける

ワンポイント

かぼちゃがない方はさつまいもでもOK!!

どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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