【藤沢市】「渡欧した気分」になる「濃厚ミートボールランチ」が食べられる北欧カフェ
『テラスモール湘南』3Fにある『SOHOLM CAFE（スーホルムカフェ） 湘南店』は、北欧のコーヒータイム「FIKA(フィーカ)」の文化を楽しめるカフェ。店内の雰囲気やメニューは、どこか素朴で飾らない優しさが魅力です。
イートイン時は、ウッディな店内席か、開放的なテラス席かが選べます。
お天気が良かったこの日は、テラス席で自家製の「ミートボールプレート（935円）」と「プレーンワッフル（682円）」「カフェラテ（ワッフルセット価格／385円）」「ソフトプレーン（418円）」をお願いしました。
最初は「プレーンワッフル」。
外はカリっと中はフワフワの焼き立てワッフルは、オーダーが入ってから焼き始めます。別添えのメープルシロップをかけ、レモンを搾って生クリームと絡めて頬張れば、まさに至極のティータイム。カップルやお友達同士で、何時間でも甘い会話を楽しめます…。
続いて「ミートボールプレート」。
北欧料理って、どういうわけだかミートボールがとても美味しいですよね（現地でもたべたことがあるのですが、本当に美味しいのです。笑）。
『SOHOLM CAFE』を運営する「株式会社アクタス」マーケティング部の関さんは「『SOHOLM CAFE 湘南店』のミートボールは、お店で一つ一つ丁寧に作られたホームメイドミートボールです。開業から愛され続けてきたシグニチャーメニュー（思いを込めたメニュー）ですよ」と話します。
お肉の弾力がしっかりしていて、とても食べ応えのあるミートボール。酸味と甘みのバランスが絶妙な濃厚トマトソースがよく合います。このトマトソースは、添えられたマッシュポテトとの相性も抜群でしたよ。
食後のデザートは、自然なミルクの風味が美味しいソフトクリーム...。お腹いっぱいブランチを堪能しました。
世話しない毎日に追われがちですが…
北欧ののんびりした文化に触れられる『SOHOLM CAFE 湘南店』で、ほっこりタイムを過ごしませんか？渡欧した気分に浸れますよ♪
基本情報
店名：SOHOLM CAFE 湘南店
住所：藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南3Ｆ
アクセス：JR辻堂駅直結
電話：0466-38-2151
駐車場：有り（テラスモール湘南駐車場）
公式 ホームページ（外部リンク）
公式 Instagram（外部リンク）
公式 Facebook（外部リンク）
※詳細は『SOHOLM CAFE 湘南店』の公式サイトをご確認ください。
取材協力 株式会社アクタス マーケティング部 関 様
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