【こだわりの庶民派グルメ】

藤沢市内で誰もが気軽に楽しめる、こだわりの庶民派グルメをご紹介するシリーズ。23軒目は、2022年10月9日の記事に引き続き『丸亀製麺 湘南モールフィル店』の「紅しょうがバラ天うどん弁当（390円）」をご紹介します。

透明の容器から色鮮やかな紅しょうがバラ天が顔をのぞかせ、思わず「わぁ！」と声がもれた「紅しょうがバラ天うどん弁当」。「株式会社 丸亀製麺」マーケティング本部の阿部さんは「フタを開けるときに、どんなおかずが入っているのだろう？というワクワク感や楽しさも詰めこみました」と話します。

フタを開けると、紅しょうがバラ天のほか、定番のおかず3種（ちくわ磯辺天、きんぴらごぼう、玉子焼き）と、100％国産小麦・塩・水のみで作った、茹でたての麺が入っています。めんつゆはビニール袋に入って添付されていますよ。

麺は、お店で食べるものと遜色のない味わいとコシ。紅しょうがバラ天の酸味と食感は食欲をかき立てます。このほかボリューム満点の定番おかずも加わっての390円は本当にお値打ち。私の前後に並んでいたご年配のお客さんも、なんと「紅しょうがバラ天うどん弁当」を注文していました(笑)。するっと食べられるので、老若男女から愛される「うどん弁当」ですね。

「今後も、季節に合わせて食材や組み合わせを変えながら『丸亀うどん弁当」の開発は続きます」と話す阿部さん。

『丸亀製麺』さん、これからも期待していますよ！

※「紅しょうがバラ天うどん弁当」は一部店舗では販売していない場合があります。
※お持ち帰り商品は、2時間を目安にお早めにお召し上がりください。