らぁ麺すぎ本監修　塩らぁ麺

2022年3月8日、ローソンより発売されました「らぁ麺すぎ本監修 塩らぁ麺」です。最近のローソンのレンチン麺の新商品は、売り切れ続出でやっと入手できました。

らぁ麺すぎ本さんといえば、横浜の青葉区にありその人気は全国区です。

店主は「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われており、その遺伝子を受け継いで常にブラッシュアップしづけたラーメンを提供されています。

ローソン標準価格 559円(税込)

ダブルチャーシューって、お得感がありますね。

成分などです。熱量468kcal

開封後です。豚バラと豚肩の２種類のチャーシューが入っています。開封直後から非常にいい香りがしました。

電子レンジで加熱後がこちら！
チャーシュー２枚、メンマ、フライドオニオン、ほうれん草がトッピングとしてのっています。

非常にいい香りです。最初は魚介で鶏なども後から香ってきます。

食べた時にフライドオニオンがとてもいいアクセントとなって、香ばしさと甘さのコクを、あさり、ホタテの貝の旨みと鶏、豚の旨みにプラスしていました。クリアでとても美味しいスープになっています。

チャーシューはそれぞれ違った味わいですが、脂の感じがスープにちょうどいいバランスです。

麺はシルキーなストレート麺で、少し加水の高い感じですぎ本さんらしさを表現されています。
スープだけではなく、麺と合わせた時にその味わいが完成されていると思いました。

最近はローソンのレンチン麺が、とても攻めてきているな～という印象です。今後も楽しみです。

ローソンで絶賛発売中ですので、気になられましたら、お手にとってみてはいかがでしょうか。

ローソン公式サイト（商品情報）

らぁ麺すぎ本の実店舗での記事（醤油のみ）