【板橋おいしい土曜市】紙袋3つ分の絶品グルメたちを一挙紹介!次回2月25日の情報もチェック。
「板橋のおいしいものを、一つの場所でたくさん買えたらいいのに…」
板橋区民なら誰もが一度は思うことですよね。
その願いが叶うイベント、見つけましたよ。
こんにちは。地域情報ライターの名月子店(めいげつこてん)です。
今回はなんと、5つのお店を一挙紹介します!
みなさんは「板橋おいしい土曜市」を知っていますか?
先日記事で紹介した、中野製菓株式会社さんが主催するイベントです。
「板橋おいしい土曜市」はこうして生まれた!
中野製菓さんが、お客様に喜んでもらおうと「板橋のいっぴん」のお店が出店する「板橋のいっぴんデー」を、月に1回開催(12年前から)。
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コロナ禍にさしかかり、大変な状況にある板橋のお店を助けようと、板橋区内のお店に出店してもらう「板橋おいしい土曜市」を開催。
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2022年からイベントを統合して月に2回、「板橋おいしい土曜市」を開催するように。
今回は2/4(土)に開催された「板橋おいしい土曜市」に潜入してきました。会場は中野製菓さんの工場。朝から活気があり、お客さんでにぎわっていました。
滞在時間は30分弱だったはずですが…
こんなに買っちゃいました!
紙袋3つ分。ウキウキでしたが、慎重に持ち帰りました。
さっそく商品を並べてみましょう。
板橋のおいしいものが今、筆者の小さな机の上に集まっている!
絶景です。
2/4(土)の出店店舗はこちらの4店。
全店舗の、おすすめ商品を紹介していきます。
【まずはもちろん】中野製菓株式会社
「おいしさは鮮度!」をモットーに、できたてのかりんとうを販売している中野製菓株式会社さん。お客さんにも、板橋のお店にも親切なお菓子屋さんです。
今回は月替わりかりんとう(2月)の「みたらしかりんとう」をいただきます。
やっぱり食感はカリッカリ!
袋を開けた瞬間、みたらしの香り。タレの甘さが口いっぱいに広がります。軽い食べ心地で、すぐに完食♪
代表の中野さんによると、この唯一無二の食感と色にするには、かりんとうを揚げて取り出すタイミングが重要なのだそう。少しでも早かったり遅かったりすると、失敗するのだとか。
鮮度にこだわった中野製菓のかりんとう、ご賞味くださいね。
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①【初出店】今野製麺所
創業60年余の「今野製麺所」さん。安心・安全の無添加の麺を販売しています。
仲宿商店街などでの直売会も頻繁に行っているそうです。
また、埼玉県和光市の工場直売会もあり、運が良ければ工場でしか会えない麺職人をお目にかかれるかも…?
出店情報は、公式インスタグラムをご確認くださいね。
工場はココ!
●住所:埼玉県和光市下新倉5-7-21 (株)今野食品
●TEL:048-468-4618
筆者は「手もみうどん」をいただきます。
購入するときに、おすすめの調理方法が書かれたチラシを同封してくれました。
さっそくチラシを見ながら調理。麺の太さが均一すぎないところが、「手もみ感」があっていいですね。
今回は釜揚げでいただきました。
コシがあってもっちもち!ツルツルののど越しが最高です。きつねうどんやカレーうどんなどにしても美味しそうです。
今野製麵所のツルっともちもちな無添加麺、自宅で麺料理を楽しむ際におすすめですよ。
ところで筆者のトッピング、白ネギと、もう一つは…?
②ちゃーめし あうる
チャーシューって、定期的に食べたくなりませんか?
そんなときは、「ちゃーめしあうる」さんにお任せ!
ラーメン屋さんのチャーシューを販売している、テイクアウト・デリバリー専門店です。
営業時間やお得情報などは、公式インスタグラムで発信中。
こちらです。今野製麺所さんの手もみうどんに、贅沢に乗せさせていただいたトッピング。その名も「味付けほぐしチャーシュー」。
種類はこちらの4つ。
- 定番!特製醤油ダレ味
- やみつき!ガリバタ味
- スタミナ満点!にんにく醤油味
- うま辛!特製赤辛味
筆者は「やみつき」という言葉に弱いので、ガリバタ味をいただきました。
炊き立てのご飯にドン!(丼!)と乗せて大きく一口。これ、止まりませんよ。チャーシューの香ばしくて甘い風味と、ガリバタのパンチで脳がしびれました。
手もみうどんやおつゆとも、相性ピッタリでした。
ファン第1号、名乗っていいですか?
そしてもう一品。こちらは新商品の「あうるばーがー」。
完全手作りで、パンから焼きあげた渾身の一品です。気になりすぎますよね…。
身ぐるみをはがすと、この存在感!
これでもか!と入ったチャーシューは、柔らかくジューシー。ふわふわのパンに醬油ダレがしみています。たっぷり入ったほうれん草と、チーズがまたいい。
満足感たっぷりで、しばらく頭からお花が出ていました。
ファン2号、お待ちしています。
お店(テイクアウト)はこちら!
●住所:東京都板橋区坂下2丁目14−2 ちゃーめしあうる
●営業時間:11:00〜15:00/16:00〜23:00
●定休日:水曜・火曜夜
●公式インスタグラムはこちら
③【初出店】蕎麦居酒屋 よかや
「蕎麦居酒屋 よかや」さんは、信州長野産のそば粉を毎日自家製麺している居酒屋。
おいしい土曜市では、お惣菜や「つぼ焼いも」を販売していました。
「つぼ焼いも」は、板橋区民から選ばれた「板橋のいっぴん」です。
2/4のお芋の品種は「金蜜芋」と、「シルクスイート」。ほかにも日によって、「紅はるか」や「ひめあやか」、「ふくむらさき」などさまざまな種類の焼き芋が楽しめますよ。
特製の壺も一緒に出店!そーっとのぞかせてもらいました。
芋から蜜が出ているの、わかりますか?目を輝かせて見てしまいました。
農家直送のお芋。食べごろを見極め、炭火で2時間じっくりと焼き上げているそう。
筆者は「シルクスイート」をいただきました。
皮は香ばしく、中はふんわりなめらか。そして上品な甘さがたまりません。
「おいもチップス」もいただきました。
この大きさ、1枚1枚食べるのが楽しい!
ほんのり塩味なので、お芋本来の甘さを楽しめます。
次は「蕎麦居酒屋 よかや」のお蕎麦→お惣菜→つぼ焼いもを全部いただきたいです♪
お店はこちら!
●住所:東京都板橋区板橋1-31-8 蕎麦居酒屋よかや
●TEL:03-6339-1188
●焼きたて:月~金曜 11:30〜16:00 ※完売次第終了
●定休日:日・祝(土曜は不定期営業)
●SNS
公式Twitter
公式インスタグラム
④片山商店
最後は「片山商店」さん。なんと大正2年創業の甘味屋さんです。
この文章だけで、お店のあたたかい雰囲気が伝わってくるような気がします。ちなみに店主は少し照れ屋さんだそうですが、穏やかで優しい方でした。
今回は、とってもかわいくて素朴な、昔ながらのあんみつを2種類いただきます。
片山商店の「あんみつ」は、ローカロリーで食物繊維たっぷり。
伊豆天草から作ったこだわりの寒天は、ツルンとみずみずしく、十勝地方の小豆は豊かな風味と甘さで口の中がとろけます。
みかんやさくらんぼともぴったりで、大きいスプーンに全部の食材を乗せたくなります。
天然素材と原材料へのこだわりはこちらをご覧ください。
そして、「アールグレー白玉あんみつ」。こちらは「板橋のいっぴん」に選ばれています。
あんこや蜜にもアールグレーが使われているというこだわりに驚きました。
本当に紅茶の香りがよく、りんごのドライフルーツがさわやかです。
和菓子の定番であるあんみつを洋風にグレードアップさせるなんて、片山商店にしかできないと思います。このあんみつは、108年で培った技術のたまものなのです。
甘さ控えめで上品な味なので、甘いものが苦手な方も美味しくいただけると思います。食後のデザートや贈り物にもおすすめです。
お店(テイクアウト)はこちら!
●住所:東京都板橋区志村1-13-10
●TEL:03-5392-2405
●営業時間:10:00~17:00
●定休日:土・日・祝
●公式ホームページはこちら
次回!2/25の土曜市は?
「板橋おいしい土曜市」は月2回の開催で、出店するお店は毎回変わります。何度行っても新しい人・おいしいものとの出会いがあることでしょう。
次回、2/25(土)に出店するお店はこちら!
それぞれの店舗の詳細は、中野製菓さんのTwitter、インスタグラムでご覧いただけます。
中野製菓のお客さんに喜んでもらおうと始まったイベントが、今ではたくさんのお客さんだけでなく、板橋区のお店にも喜んでもらえるイベントになりました。
板橋の活気を感じながら、おいしいものをたくさん味わえる「板橋おいしい土曜市」。皆さんも足を運んでみてくださいね。