「自分専用〇〇」「自分だけの〇〇」

そんな言葉って、特別感があって嬉しいですよね。

おはようございます。地域情報ライターの名月子店（めいげつこてん）です。

今回紹介するのは「美エール」。都営三田線「中板橋駅」から徒歩5分、「よしや 中板橋店」の隣にあるスムージー屋さんです。

ここは皆さんの「スムージーへのイメージ」を180度変えてくれるようなお店ですよ！

店内は明るく清潔。

いつでも優しく元気に迎えてくれるオーナーは、スムージーソムリエ。

野菜と果物の美味しさを丸ごと活かしたオリジナルレシピで、お客さんに合わせた「本格スムージー」を作ってくれます。

スムージーは、砂糖・添加物・着色料・香料不使用！

サイズはスモール、レギュラー、ラージから選べます。

スムージーの購入は券売機で。現金かPayPayでの支払いです。

まずは日替わりメニューの紹介！

「美エール」さんは、八百屋直営店。

毎日その日に入荷した新鮮な野菜と果物をスムージーで楽しめます。

メニューはグリーンスムージー、野菜スムージー、フルーツスムージー、季節のスムージーなどがあり、食材は日（季節）によって変わります。

カスタマイズもできる！

スムージーの味は食材そのものの味。

甘みをプラスしたいときは果物を追加するのがおすすめ。野菜をもっと摂りたいという人は、野菜を選んで追加できます。

「季節のスムージー」で柑橘天国に包まれる

まずは「季節のスムージー」（スモールサイズ）から。

はっさく、デコポン、清見オレンジなどを使った、柑橘パラダイスの一杯です。

一口飲んだ瞬間に、身体がこのスムージーの分析を高速で始めたような感覚になりました。なんとしてもすべての食材を吸収せねば！というような感覚です。

素材の味だけで、こんなにも甘さや酸味、爽やかさを感じるんだなと感動しました。

本当だ、日替わってる！

別日に緑のスムージーも飲みたくて再度来店。

グリーンスムージーと野菜スムージーは、先日と食材がまったく違いますね。

もちろん、どちらもいただきました。

急務：野菜不足解消

まずは「野菜不足解消の野菜スムージー」（スモールサイズ）を店内で。

食材はほうれん草、セロリ、トマト。筆者は甘みも少しほしかったので、オーナーがすすめてくれたバナナを追加しました。

見た目だけだとほうれん草の味が強いのかな？と思いましたが…

セロリやトマトの味もはっきりしていました！バナナの甘さもちょうどよくて飲みやすく、一瞬で飲み終わりました。

朝採れ野菜をパウチにギュッ！

「朝採れ野菜のグリーンスムージー」（レギュラーサイズ）はパウチに入れてもらいました（＋50円）。

食材は小松菜、大葉、台湾パイナップル、りんご。

自宅でゆっくりいただきました。

野菜2、果物2でバランスがとてもいい！台湾パイナップルは甘味が強いので、大葉の独特な爽やかさと絶妙にマッチしていました。

ちなみにパウチはとても飲みやすい形（素材？）で、スムージーを残さず飲めるところもよかったです。

定番メニューから2種類紹介！

定番メニューの一部。どれもどんな味だろうとワクワクします。

今回は特に飲んでみたい！と思った2品をいただきました。

世界に一つだけ！「自分専用」スムージー

まずは自分の身体の状態を見つめてみます。

これは「五臓」（心臓や肺、肝臓の機能を、漢方の基本的な考え方に応用したもの）の状態をチェックするシートです。

シートは1-2分で書き終わります。

終わったら…

漢方ケアセラピストでもあるオーナーが、身体の状態をわかりやすく解説してくれます。

マスク生活が長かった筆者は、特に肺の状態を整える食材を摂取するとよいみたいです。

そうして出てきたのが「薬膳のスムージー」（スモールサイズ）です。オーナーがお客さん一人ひとりに合ったスムージーを作ってくれます。

▼「薬膳のスムージー（名月子店ver.）」食材

• ゆず
• ドラゴンフルーツ
• ブルーベリー
• クランベリー
• いちご
• バナナ
• 薬膳出汁

こんなにたくさん入れてくれるんですね！ほどよい甘さでさっぱりと飲みやすかったです。「薬膳」は摂りにくい…というような先入観がありましたが、見事に払拭されました。

自分の身体の状態を共有できて、それに寄り添ってくれる人がいるって素敵ですよね。意識的に「美エール」さんに通いたいな、と思った一杯です。

1番人気！「ケフィアヨーグルト」のスムージー

最後に紹介するのは「自家製ケフィアヨーグルトの腸活スムージー」（スモールサイズ）です。

ケフィアはロシアで親しまれているヨーグルト。菌の種類や量が通常のヨーグルトより断然多いのだそう。

そんな自家製ケフィアヨーグルトを、米麹甘酒やはちみつと一緒にいただけます。ケフィア独特の酸味と、甘酒やはちみつの甘味が楽しめますよ。

「美エール」さんのスムージーについての詳細は、公式ホームページやインスタグラムをご覧ください。

スムージーという「エール」を送られて

「美エール」さんにガッチリ心を掴まれた筆者。

どんなスムージーだろうというワクワク、一口目の「あっ！」と驚く感覚、野菜と果物が身体にいきわたる喜び、どれも初めてのことでした。

また、とことんお客さんに寄り添ってくれるオーナーの存在も大きいです。

例えばお子さんには常温のスムージーを提供したり、「何が入っているか当てたい！」というお客さんにはシークレットのスムージーを提供して楽しんでもらったりと、お客さん一人ひとりに喜んでもらいたいという思いが伝わります。オーナー自身も、楽しんでスムージーを作っていることがすぐわかります。

筆者は身体の悩みや食生活の課題など、たくさんのことを相談しました。オーナーは親身に聞いてくれて、前向きな答えをくれるんですよね。ありがたいです。

素材の味だけの、濃厚だけど飲みやすい本格スムージーが楽しめる「美エール」。

皆さんのオリジナルスムージーはどんな味になるでしょう♪

「美エール」店舗情報

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