【板橋区】隠れ家的な「スープとお酒のお店」。甘み×スパイス、ホクッ×シャキッ…味と食感の対比を楽しむ
こんにちは。地域情報ライターの名月子店(めいげつこてん)です。
今回は住所非公開の隠れ家的な「スープとお酒のお店」を紹介します。
店名のヒントは記事の最後で!
そのお店があるのは東武東上線「中板橋駅」付近です。目印はこの看板!(雨でも出ています)
営業日は不定期。火曜日と水曜日はだいたい営業しているそう。
お客さんがいなければ21時まで、いれば何時まででも開けちゃうのだとか。
どんなお店なんだろう、と階段を上がると…
店内はとっても可愛い雰囲気!
テーブルとカウンターが数席。気さくで柔らかい雰囲気の店主が迎えてくれます。
スープとお酒のメニュー
こちらはスープのメニュー。
スープセットは好きなスープ一品と、しょうが飯か厚切りトーストのセットです。
▼セットは2種類!
・Sサイズ(620円)
・Mサイズ(780円)
スープへのトッピング、オニオングラタンチーズトーストなどもあります。
またスンドゥブやカレーなどのご飯もの、サイドメニュー、デザートも豊富。
スープは単品でも注文できます。Sサイズは420円、Mサイズ580円。
ドリンクとおつまみのメニュー。
カールスバーグ、ギネスなどのビールや、コーン茶ハイ、あらごしみかんなど珍しいお酒があります。
おつまみも鶏ハムやカレーコールスローなど、ありそうでなかったメニューばかり!
ドリンクはコレにはまりました。
愛媛出身の筆者は、「あらごしみかん」(500円)を注文(お酒です!)。
これ本当に美味しかったです。甘さと爽やかさのバランスが絶妙で、みかんの果肉が口の中で柔らかくはじける食感がたまらない!
お通しはピスタチオ。殻をむいていただきます。
おすすめスープ4種類を一挙紹介!
【筆者おすすめ】しょうがとかぼちゃのカレースープ
まずはスープセット(Mサイズ)。スープは「しょうがとかぼちゃのカレースープ」をチョイス。
かぼちゃのほっこりした甘さと、カレーの風味がクセになるスープです。
カレーのベースはしょうが。身体も温まりますよ。
野菜たっぷり。女性にも嬉しいですね♪
厚切りトーストはサクサク、もちもち。
もちろんスープに付けていただくのがおすすめ。厚切りなので、スープがなくなるまで十分な量があります。スープの味によってパンの甘さが引き立つのも素敵♪
【お店おすすめ】海老のビスク
続いては「海老のビスク」。お店イチオシのスープです。
こちらはしょうが飯と一緒に。
非常に濃厚で、海老の美味しいところが全部詰まったようなスープです。香味もちょうどよく、飲みやすいです。
【具だくさん①】お豆とひき肉スパイシートマト
別の日に再度来店。「どれにしようかな?」と迷っていると、店主が2つおすすめしてくれました。
この日は具だくさんのスープを食べたかったので、「お豆とひき肉スパイシートマト」(Sサイズ)をチョイス。
枝豆やひよこ豆など、たくさんの種類のお豆と、ニンジンや大根などの野菜がゴロっと入っています。豆はしっとりした食感で甘く、スパイシーなひき肉との相性抜群。
Sサイズでも大満足のスープでした。これが420円ってすごいですよね。
【具だくさん②】きのこクリーム
もう一つは「きのこクリーム」(Mサイズ)。
しめじやしいたけなどのきのこと、キャベツなどの野菜がたっぷり入ったスープです。
こちらも具だくさん!きのこの旨みが閉じ込められたスープといただきます。
Mサイズは580円。お腹いっぱいになれますよ♪
おつまみを超えたおつまみ
メニューはおつまみも豊富でしたね。いくつか紹介します。
まずは「牛すじとキャベツ」(500円)。コリコリ・プルプルの牛すじとキャベツがたっぷり入っています。やや洋風な味付けで、ビールが進みそうです。
「野菜たっぷり鶏肉の料理」(550円)。味付けはお好みのものを選べます。
今回はカレー味をチョイス。大き目の鶏肉と玉ねぎなどの野菜が、スパイシーなカレー味に炒められています。これはフォークが止まらない!
▼味付けの種類はこんなに!
- トマトソース
- ホワイトソース
- カレー
- ゆずこしょう
- ハニーマスタード
- スイートチリ など
どのスープ、どの料理を選んでも大当たり!
スープは、甘味×スパイス、ホクホク×シャキシャキなど、味や食感の対比を楽しめるものばかり。
言うなれば、店主は「アンチコンボスープのスペシャリスト」ですね!
おつまみや一品料理も、店主の食材と調味料へのこだわりが感じられます。
お店の名前は…?
「ところで何ていうお店なの?」という方へ。
店内に隠されていた、店名のヒントがこちら。
お店の棚には、とある映画のビデオカセットが。
これでもうわかったかも…?
気になった方は中板橋で、お店を探してみてくださいね。
お店のヒント
●お店は「中板橋駅」の近く(北口の方。駅の中から見えるかも!?)
●だいたい火・水曜は営業。お店の前の看板が目印!