毎日暑いですねぇ…
給食室の気温は、毎年やばいです…
夏休みがなければ、倒れる人が出てくるのではないかと思っています。

夏に人気の、給食人気小おかずを紹介します！
オクラのトロっとした感じが、ツナマヨと相まって、コーンが甘くて
子どもがめちゃ喜びます。
栄養もカンペキです。

レンジで簡単に作るバージョンなので、ぜひやってみてね。

マヨコーンオクラ

材料

作り方

①オクラは袋のまま水洗いし産毛を取る。
　ガクの部分を一周剥き、食べやすい大きさに乱切り。

②トウモロコシはそぎ切りし、芯から実を取る。

③1，2を耐熱ボウルに入れ、レンジで600w　3分30秒
（お好みで増減してくださいね）

④チンした野菜の粗熱が取れたら、マヨネーズ、しょう油、砂糖、白すりごまを入れ
良く和え、塩コショウで味を調えたら完成。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やすとおいしいですよ。

なんなら冷凍と缶詰のみで作れます。

冷凍オクラ、本当においしくて、ビックリですよね。
昆布やわかめと一緒にねばとろスープによく使います。

動画での作り方は→こちら！