こんにちは。ダイエット料理研究家の鈴木沙織です。

今回は、トースターで気軽に作れる【かぼちゃのパウンドケーキ】の作り方をご紹介します。

材料をどんどん混ぜて焼くだけ！

型も100円ショップの使い捨ての型を使うので、とっても簡単です。

ぜひお試しください！

かぼちゃのパウンドケーキの作り方

このレシピのポイントは？

材料(100円ショップのアルミ製パウンドケーキ型Sサイズ1台分）

かぼちゃ　1/8個(正味130g）

低脂肪乳　大さじ3

Aおからパウダー　大さじ4

A甘味料(ラカント等)　大さじ2

Aベーキングパウダー　小さじ1/2

かぼちゃの種(あれば)　適量

作り方

①かぼちゃは皮をむいてひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分から3分加熱し、フォークなどで潰す

②低脂肪乳を加えて混ぜ、Aを加えてよく混ぜる

③型に入れて表面を平らにし、かぼちゃの種を飾る

④トースターで5分焼き、焼き色がついたらアルミホイルを被せて更に15分焼く

ポイント

保存期間

1/6切分の栄養

いかがでしたか？

オーブン無しで作れる簡単ケーキです。

糖質もカロリーもオフなので、ダイエット中でも安心して食べられます。

ぜひお試しください！

作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。