旅する作家、つばめです(*^_^*)

つい数週間前、夏の頃は「美味しいお肉が食べたいぜ！(≧▽≦)」な気分の日も多かったのですが、秋が深まるに連れて「美味しいお魚が食べたいぜ！(≧▽≦)」な気分に移行しています。

先日の記事では、PanBooさんの美味しい美味しい（2回言った）鮭弁当の記事を書きましたが、今回は、鯖です！

京都南ICのすぐ傍、城南宮からも近いお食事処『釜戸飯 ふらり庵』さん。

名物の唐揚げを筆頭に、美味しいお肉料理がたくさんありますが、お魚料理も豊富です☆

その中から、今回は「サバの塩焼き御膳」を。定食もあるのですが、御膳の卵かけご飯も食べてみたかったので、こちらにしました(*^_^*)

こちらのお店は、着席後にタッチパネルで注文するスタイルです。

平日の夕方～夜は、のんびり過ごせる雰囲気なのでオススメ！
わたしは、お店の中央の一段上がったテーブル席がお気に入りです♪

お店の奥には半個室のような座席（空間）があったり、他の座席も壁側はソファになっており、ゆったりまったり過ごせる仕様です。

うっかり寝てしまいそうなリラックス空間で（笑）「サバの塩焼き御膳」頂きます☆

唐揚げの時も思いましたが、鯖が、デカい！！( ﾟДﾟ)

しばし、鯖と見つめ合ってしまいました。

キレイに食べたい、が、しかし、どこからどうやって食べたら、キレイに食べられるのだろう？

見映えも考え、とりあえず、丁寧に箸で皮をめくって、

記事に載せるために、身を箸上げして撮影。

先ずは、そのまま一口パクリ。ーーーんーーーッ！！美味しいっ( *´艸｀)！やわらかくて、脂が乗っていて、でも、塩焼きなので、しつこくなく、パクパク箸が進んじゃう。

パクパク食べながら、鯖を見つめ・・・気づく。もしや・・・、

ひっくり返すと、背中側は皮が無く、この背骨を取れば、カンタンにキレイに食べられるじゃないか？！・・・気づくの遅( ﾟДﾟ)

無事にキレイに骨が取れて、一気に食べやすくなりました。

気を取り直して、レモンを絞り大根おろしに醤油を垂らして、鯖が美味しくなる準備完了☆

大根おろしと焼き魚のマリアージュの完璧さといったら、もう、ですよね( *´艸｀)

美味しくてたまらなくて、けれども静かに、隅々まで頂きました。

もう一つのメインディッシュと言っても過言ではない、卵かけご飯。

十六穀米に、先ず、味付きとろろを掛けまして、

卵の醤油漬けをオン。（すみません、乗せた瞬間に黄身が崩れてしまいました）

通常の卵かけご飯であれば、自分で醤油を掛けながら味を調整しますが、この卵かけご飯は、味付きのとろろと醤油漬けの卵なので、それらを乗せるだけで、調度いい美味しさが完成☆

食べ応えがあり、卵もとろろもご飯も、それぞれ美味しい、合わさっても美味しい♪( *´艸｀)

鯖の塩焼きもご飯に合うのに、卵かけご飯にしちゃって大丈夫？！ーーーはい、大丈夫なんです☆

だって、ご飯は（お味噌汁も）お替わり自由だから☆

卵かけご飯で一杯、鯖を食べる時に一杯、ということが出来ます☆(≧▽≦)

存分に、ご飯とのマリアージュをお楽しみください♪♪♪

ちなみに、追加で卵の醤油漬け／とろろを注文することが出来るので、御膳ではなく定食を選んでも、卵かけご飯を楽しめますよ(*^_^*)

食後は、ドリンクバーのコーヒーを。

ジュースや紅茶も色々ありますが、コーヒー系が充実している所がお気に入りです♪

カプチーノ、カフェラテのホット／アイス。全部飲むまで帰れない～(≧▽≦)

スイーツのセットもあり、お食事でなくカフェ利用もOKで、テイクアウトのお弁当もあるので、どの時間帯でも好みのスタイルで「ふらり庵」さんの逸品を楽しめます☆

食欲の秋を満喫するなら、美味しいもの尽くしのお食事処「釜戸飯 ふらり庵」さんは如何でしょうか(*^_^*)

【今回のお食事】合計：1460円（税込）
★サバの塩焼き御膳：1180円
★ドリンクバー(セット)：280円