【赤穂市】「からあげBon」のからあげがウマウマ!テイクアウトはもちろんイートインも!
2022年2月にオープンした「からあげBon」は、JR播州赤穂駅から赤穂城跡に向かうお城通りにあるお店。ブランド鶏を使ったからあげは数種類あり、単品はもちろん弁当もあって、イートインできるスペースも用意され使い勝手抜群です。どんなお店なのかご紹介しましょう。
公園をイメージした店内でイートインもOK
「からあげBon」は、赤穂のメインストリート、お城通り沿いにあるお店。「味の店ちぎり」に隣接した系列店です。
ブランコやベンチなどが置かれた店内は、公園をイメージして作ったもの。外に出された暖簾には「おもちかえり専門」と書かれていますが、実はイートインも大歓迎。
「ガーデンテラスで、みんながわいわい楽しく飲食しているイメージでお店作りしました。コーヒーなどもありますので、気軽に立ち寄っていただきたいですね」と店主の長谷さん。
ハートランドビールやハイボールなどもあるので、からあげと一緒にこのスペースで楽しむことができるのもポイントですよね。
九州ハーブ鶏を使ったからあげは数種類
看板メニューは、からあげ弁当BOX(850円)
大きなピースのからあげ5個入りでこの値段です。
からあげは九州ハーブ鶏というブランド鶏を使い、お米は佐用町の契約農家からの兵庫県産の棚田米を、ガス釜でふっくらとツヤツヤに炊き上げています。兵庫県産ヒノヒカリを中心に美味しい品種を使っています。
他にもお弁当メニューは、鶏レモン漬けBOX、ちきん南蛮BOX、からあげとレモン漬けのハーフの2個2個ニコニコBOX、照りタル丼とそろっています。
からあげは、品評会で金賞受賞の実績がある、ジューシーで旨みたっぷりの「九州ハーブ鶏」を使用しています。独特の臭みはハーブで消していて、肉の本来の旨みをしっかり残した上質な鶏肉のもも肉を使ってからりと揚げています。もちろん、揚げ置きはなしで、注文が入ってから揚げ始めます。また予約しておけば、その時間に合わせて揚げてくれますよ。
からあげをいただいてみました。
ふっくら柔らかで旨みが口の中に広がります。
濃い味ではなくあっさり目の下味にこだわり、自家製ゆずぽん酢を添えるのがBon流。
私は濃い系よりあっさり系が好きなので、そのままでも十分ですが、ぽん酢につけると、味変を楽しめるので、いいかも。
お昼に食べることが多いと想定して、弁当なのであえてニンニクは不使用にしています。
3個・5個・10個・15個・20個と、少量から大量までサイズはさまざま。5個と10個のオーダーが多いそうです。
単品のからあげは他にもありますよ。
看板のからあげはもも肉を使用していますが、他のラインナップはむね肉を使用。もも肉に比べてかたいイメージがあるかもしれまんが、九州ハーブ鶏のむね肉、かたくないし冷めてもおいしいのも特長なんです。
自家製タルタルソースと甘酢ダレがおいしい「ちきん南蛮」750円、赤穂ではおなじみ、鶏肉をレモン入りの甘酸っぱいタレ絡めた「鶏レモン漬け」690円、でか~~いチキンを丸ごと揚げて丸ごといただく「丸ごとチキン揚げ」720円、おやつにもおつまみにもイケる「鶏皮パリパリ揚げ」500円とそろい、全品入ったオードブルも人気です。
ピリ辛のスパイシーチキンも近日登場予定だとかで、こちらも楽しみですね。
キャラ立てしているのも楽しい
こちら「Bon」ちゃん
Bonちゃんは生意気な捨て鶏で、マキ子さんに拾われ育てられたというストーリーがあります。敢えてまん丸い目のかわいい鶏じゃなく、細い目のちぃっと生意気そうに見えるようなキャラにしているというわけ。
黄色いステッカーに書かれたセリフも、ちょっと生意気です。
ピリ辛の「ぷんぷんマキ子さん」、辛くない「にっこりマキ子さん」さんというからあげ入りの海苔巻きもあり、ひそかにキャラ立てしているのがおもしろいでしょう。
ユニークな商品がラインナップ
他にも商品はあり、レジ付近の冷蔵スペースには、先ほど紹介した「マキ子巻き」や、から揚げとゆで卵を挟み込んだ「からたまサンド」320円やあま~~いサツマイモをダイナミックに挟んだ「おいもサンド」420円などもあり、楽しいですね。
かき氷も登場してますますパワーアップ
6月下旬からは「かき氷」が登場しています。
レモン、いちご、マンゴー、抹茶と4種類あり、自家製のシロップを使用しています。
今後もアイテムは増えていく予定です。
最近多いエスプーマとかデザイン系ではなく、シンプルで昔懐かしいかき氷です。
「何度となく来てもらえるように価格設定も400~500円と低価格にしています」。
テイクアウトはもちろん、イートインもOK。
みんな大好きとりからあげにかき氷。
好きなものばかりで幸せになる「からあげBon」にぜひ。