チャオ！

どうも、ガンガンです！

お花見のシーズンということで、

新玉ねぎを使ったぴったりのレシピをご紹介します！！

特に白ワインとの相性が抜群なので、お好きな方はぜひペアリングを楽しんでくださいね？

レシピ

〘材料6個分〙

〘作り方〙

1. 新玉ねぎを薄切りにする。にんにくを半分に切る。ツナ缶の油をよく切る。

2. ボウルに１とAを混ぜ合わせる。

3. バケットを1cm幅に切り、トースターで焼く。その後、断面にニンニクを擦り付ける。

4. ３の上に２をのせ、パセリをふる。

【ポイント】

* 辛味がほとんどないので、新玉ねぎは水にさらさなくて大丈夫です。

* 玉ねぎが厚いと、のせにくいので注意。

※株式会社ケンちゃんファーム様から新玉ねぎを提供いただきました。本記事制作にあたっては、公平中立に制作しています。

レシピ動画

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フリーランス料理家　ガンガン

元4つ星高級リゾートホテル/元ミシュラン★店勤務

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