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【藤沢市】ケーキ屋さんが作る抹茶ソフトパフェは「半分が本格ガトーショコラ」で濃厚でした!

ころんころライター(藤沢市)

先日、藤沢本町にある『御殿辺公園(ごてんべこうえん)』へ紅葉を見に行った帰り、すぐ向かいのショッピングモール『トレアージュ白旗』内の『AKI'S藤沢本町店』へ寄り道しました。

参考記事:【藤沢市】新作パフェは栗づくし。モンブランやティラミスがトッピングされた贅沢なソフトクリーム

目的はもちろんパティシエ手作りのソフトクリームパフェ(寒くても食べたいのです。笑)。まずは「抹茶&ガトーショコラ(562円)」からレポート。

バナナとチョコレートがトッピングされた抹茶ソフトクリームの下には、ガトーショコラが入っています。パティシエさんは「お店で焼き上げたガトーショコラを、けっこうしっかり入れている点がポイントです」と話します。ケーキ屋さんが作る濃厚で味わい深いガトーショコラと、抹茶ソフトクリームのコラボレーションが◎。チョコ好きさんにはたまらないパフェですよ。

続いてもうひとつ「オレンジヨーグルト(562円)」

「ソフトクリームとヨーグルトの相性がとてもよく、スッキリした味わいを楽しめますよ」とパティシエさんが話す「オレンジヨーグルト」。ソフトクリームの上には、マンゴーソースと冷凍ミカン、チョコレートをトッピング。底の部分にはチョコスポンジが入っています。ヨーグルトスムージーのような爽やかなひと品で、甘いものが苦手な方でも食べられそう。

今は「栗のフェアー」の期間中ですが、苺が出回り始める2月頃からは「ストロベリーフェアー」の開催を予定しています。こちらはフレッシュな苺が2倍になるお得な期間。旬のスイーツを見逃さないよう、定期的にお店を訪問しましょう。笑

今日は夕方から荒天予報。通勤・通学の際や、体調を崩さないよう、お気を付けてお過ごしくださいね!

基本情報
店名:AKI'S藤沢本町店
住所:藤沢市藤沢2-3-15トレアージュ白旗1F
アクセス: 小田急江ノ島線「藤沢本町駅」より徒歩5分
電話:0466-28-2712
駐車場:トレアージュ白旗駐車場

公式 ホームページ(外部リンク)
公式 Instagram(外部リンク)
公式 Twitter(外部リンク)
※詳細は『AKI'S』の公式サイトをご確認ください。

取材協力 AKI'S 阿木 様

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ライター(藤沢市)

湘南エリアの複数メディアや紙面、昭文社「まっぷるトラベルガイド」などで、記事執筆&撮影を担当。取材スポットは1000ヶ所近く。そんな取材後記や、徒然なるままのゆるゆる日暮らしを、Instagramに綴っています。ほわっとあたたかくなる「神奈川県藤沢市」の情報をお届けできたら幸いです。※「毎週日曜の20時10分」に約1週間分の記事をまとめてお届けする「LINEでの配信」がスタートしました。ご登録いただくと藤沢市の話題(特に美味しいもの情報)に困りません。

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