こんにちは！料理研究家のsakiです。

今回は、定番のサンドイッチのレシピです。

シンプルな王道タイプだからこそ、新鮮なお野菜や美味しいパンでぜひ作って頂きたい一品です^^

休日のランチにぴったりですよ♪

材料　１人前

• ハード系パン　２切れ
• レタス　適量
• トマト　スライス１～２枚
• ベーコン　３枚
• カマンベールチーズ　適量
• オリーブオイルを　適量
• 塩/胡椒　適量

どんなパンでも作れますが、皮がバリっとしたハード系がオススメ♪

勿論お好みのパンがあればそれでもOK！

作り方

1. オリーブオイルをひいたフライパンでパンを両面こんがりと焼く。
2. 同じフライパンでベーコンを焼く。
3. パンにカマンベールチーズを塗り、レタス、トマト、ベーコンを挟む。

必要に応じて塩と胡椒を加える。

トースターやオーブングリルでもパンは焼けますが、鉄製のフライパンであれば

オリーブオイルを吸わせたり、塩胡椒での味付けもしやすいですよ♪

優雅なお昼に

無理して丁寧な料理をしなくても、

良質な食材を揃えていれば、美味しく健康的な食事が簡単に楽しめます。

近くのパン屋さんやデパートで、お気に入りの食材を探すのも楽しいかもしれませんね^^