こんにちは！料理研究家のsakiです。

市販の板チョコでつくる、チョコレートお菓子のご紹介！

ブラウニーといえば、ふわふわのもの、ねっとりリッチなもの、しっとりなものなど

色々なタイプがあるお菓子ですが、やはり正方形に焼くのがブラウニーの特徴！

市販の板チョコのガツンとした甘さもよく活きます^^

材料

20×20スクエア型（18×18でもOK）

・板チョコ　100g

・グラニュー糖　50g

・卵　2個

・薄力粉　90g

・無塩バター　80g

・アイシングやチョコレートなどトッピング　適量

作り方

①板チョコと無塩バターを湯煎で溶かして混ぜる。

②卵とグラニュー糖をしっかり混ぜる。

③［②］に［①］を加えてしっかり混ぜる。

④薄力粉をふるって加え、さっくり混ぜる。

⑤粉けが残るくらいで、刻んだナッツを加えて混ぜる。

⑥180度のオーブンで25分焼く。

[POINT]

粗熱をとってから冷やすと、よりしっとりします。

おわりに

四角く焼き上げたブラウニーは、キューブ型、スティック型など

自由に切りやすいのが特徴です。

これからバレンタインなどのプレゼントとしてもオススメです♪