以前からずっと気になっていた、とあるパン屋さんの「キャラメルプリン（170円）」。

見た目は地味な印象ですが、手に取るお客さんをちらほら見かけます。店主いわく7～8年前から販売している手作りの「キャラメルプリン」で、牛乳をたっぷり加えたオリジナルレシピで製造しているのだとか。トップには生クリームが乗っています。

蓋を開けると、キャラメルの良い香り。そのお味は...

比較的小ぶりなサイズなので「子ども向けの商品なのかな？」と思たら、意外としっかりしたキャラメル風味で驚かされます。どちらかと言えば、ほろ苦さも楽しめる大人好みの味わい。口当たりは、つるんと滑らかでほどよい固さでしたよ。

この「キャラメルプリン」を製造販売しているのは、海老名市にも近い藤沢市宮原にある『ベーカリーブラウン』。

「キャラメルプリン」について「ご購入される方の半数以上はリピーターさんですよ」と話す店主の岡野さん（後を引く美味しさ＆購入しやすい価格設定が◎。2度3度とリピートするのも納得です）。家族4人で食べても700円でおつりがくる安くて美味しいおやつですよね。

ちなみに「キャラメルプリン」だけを食べて帰るつもりでしたが、この日の店内には「とろ～りタマゴのカレーパン（220円）」もあり…

「おやつのおかわり」に購入してしまいました。笑

過去に10個以上「とろ～りタマゴのカレーパン」を食べましたが(笑)、今回も完璧な「とろ～りタマゴ（丸ごと入った半熟卵）」が出てきました（店主の腕ですね）。マイルドなカレーとプニュッとしたタマゴの食感がクセになるカレーパン。「キャラメルプリン」とぜひご一緒に...。

けしてアクセスが便利な場所とは言えませんが、次々とお客さんがやってくる『ベーカリーブラウン』。ほっこりする味と雰囲気を求めて、長く通い続けたい地域のパン屋さんです。